與可麗露在萬聖節市集的邂逅💕
因應萬聖節，這陣子中山站有市集活動，人來人往的，或許是剛好避開了攤位的尖峰時段，路過看到可麗露，買三個來嚐嚐看，不用排隊就直接能買到了🤔
我只能說我超幸運🫰
這間“小翹班甜事”是我第一次看到的店家，可能擺攤一整天了，店員看起來有點疲憊，兩個店員有一個完全沒有笑容了，但打包交給我的那位店員還是盡可能的擠出微笑來了，所以觀感不算太差。
不過老實說，一開始我也因此而對這間可麗露不抱太大的期待，但它用實力證明它可以👍
科普一下，可麗露在日本有天使之鈴的美稱，在法國也算是相當經典的糕點，本來就是外層crunchy 、內裡soft and moist ，所以一口咬下會有強烈的對比感。
上述是我對我自己心裡合格的canelé所有的基本期待。別小看這個“基本”，你們知道嗎？
全家便利商店的可麗露就不符合這“基本”了🤪
而這個可麗露那外硬脆內滑軟甚至可以說有些Q彈的口感，真的很戳我😋那有些衝突的口感搭配外層焦糖香、內裡微微酒香、茶香與香草交織的氣息，感覺它們相互襯托，並沒有搶走彼此的風采，完成一次很好的協力合作，然後就被我一口口吃完了😁
💸價格一顆90上下
（有口味不同、大小不同）
支付方式行動支付或悠遊卡之類的
（萬聖節手機不用現金）
#小翹班甜事 #可麗露 #可麗露控
#中山站美食 #甜點 #canelé
發布於 2023-10-29，更新於 2023-10-29