新北|薄切牛舌已經無法滿足我!給我Q彈緊實的厚切牛舌!!
📍{板橋}吉村.牛舌
台灣的牛舌料理大多是做薄片上面再撒些蔥花
原本還以為要去日本才能吃到這種厚切牛舌
沒想到竟然被我找到了這家!!!
因為疫情關係還無法出國不要緊
先來吃這間牛舌解解日本利久牛舌的思愁 😋😋
看照片就知道這家的切法竟然跟利久牛舌相同
可以看最後一張照片對比一下 😆😆😆
而且一樣還附了一碗牛尾湯
至於牛舌的品質當然是沒話說
如果品質不好大概也不敢用這種厚切的形式出菜吧
這軟嫩又有點脆又有點Q的口感真的好喜歡💕
如果是不敢吃牛舌的人也有一般的牛豬雞可以選擇唷
🈺️11:30-20:00(15:00-17:00休息)
🏠 新北市板橋區公館街110號
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發布於 2023-06-30,更新於 2023-07-31