台中日本料理🇯🇵預約制、鰻魚丼好吃
海浪壽司 𓈒𓂂𓏸
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新開幕的無菜單預約制海浪壽司
日本庭院建築，寬敞、靜謐的用餐空間
#仿佛走在日本街頭美照在上一篇
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商業午餐僅提供到4/30
個人套餐為16-20種品項，2000/人
搭配清酒套餐五款酒 500/套
這次來享用的是商業午餐白鰻魚丼
鰻魚有兩種，醬汁的、額外白燒的
甘甜醬汁深層滲透烤鰻魚，醬汁溫潤不膩
白燒的鰻魚沒有了醬汁，更凸顯食物本身的鮮
鰻魚油脂香味逼人🤍好吃
鋪滿切絲的玉子燒、米飯飽滿Q彈
一口鰻魚三口飯🫶🏻
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也體驗了湯品、茶碗蒸、蕨餅、熱茶
茶碗蒸嚐得出用心，醇厚、滑潤(///▽///)
期待之後二訪
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⚐ ＠hai_lang_sushi269
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發布於 2023-04-29，更新於 2023-05-28