中山必吃餐酒館｜C：BISTRO | C：小餐酒
台北｜C：BISTRO | C：小餐酒（4/5）
•Duck不必奶黃麵 $320
•卡宴炸雞 $220
•透抽炒時蔬 $360
•單飛小肉丸 $250
•慢燉椒麻雙肚 $300
•青花薯薯 $180
•超級優秀的提拉米蘇 $160
•嫣紅奶茶 $120
•瑰夏村 水洗藝伎 $180
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近幾年中山區似乎成了大家的休閒勝地，我也發掘了好多隱藏店家，今天來分享一間私藏好店！
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#Duck不必奶黃麵
最印象深刻的就是鹹蛋黃香濃郁的義大利麵，真的好特別，煙燻過的鴨胸味道似鴨賞，口感非常嫩，整體味道平衡的非常好，濃而不膩。
#卡宴炸雞
炸雞鮮嫩多汁，絲毫不乾柴，皮炸的香又酥脆，很適合配酒。
#單飛小肉丸
個人非常推這道，以牛豬絞肉製成，裡頭還有剝皮辣椒，很特別又好吃！
#慢燉椒麻雙肚
牛肚+豬肚組合真的好讚，調味以義式醬汁搭配椒麻辣油，中西結合，吃起來相當驚喜，也是下酒菜👌🏻
#超級優秀的提拉米蘇
個人覺得蛋糕體有點太乾，稍微可惜，味道相當不錯，不過是酒味偏淡的那種～
#嫣紅奶茶
這杯必須大推，紅茶帶有非常獨特的果香，令人意猶未盡，外面喝不到！
#手沖咖啡
它們家的手沖很厲害，咖啡香氣濃郁，而且層次豐富，入口帶酸、尾韻是悠長的咖啡香，真的很迷人，原本怕失眠結果一下就喝完。
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整體而言，料理相當有水準，而且融入自己的創意，會讓人特別有印象，晚上去的話可以點酒，白天則推手沖，食物基本上都無雷，很適合朋友聚餐，而且還是寵物友善店家！
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發布於 2022-12-10，更新於 2023-01-08