【中山區】伙房烤魚 台北五常店
【台北 • 中山區】
《伙房烤魚 台北五常店》
▫️川味烤魚 $1980 (附剝殼白蝦、大蛤蠣)
- 老饕牛、伊比利豬、花雕雞 三選一
- 白飯一桶、蔥油拌飯一桶、伙房燃麵 三選一
- 冷泡茶一瓶、金牌啤酒一瓶 二選一
▪️噴火辣子雞 $280 ▫️老皮嫩肉 $220
▪️伙房燃麵 $120 ▫️口水雞 $320
▪️清炒水蓮 $180
▫️奇亞籽冬瓜露 / 洛神烏梅汁 $80
「伙房烤魚」一直都是好評不斷的店家👍🏻
烤魚也在我的"想吃"清單有一點時間了！！
這次來到台北店 位在榮星花園的旁邊🌳
(台中店位在勤美商圈 聽說店面比台北大)
尖峰時段全席滿座 是很適合聚餐的熱炒店
如果擔心沒位置不想等候可以提早預約~
店內的缺點應該就是冷氣不夠強吧💨
之前就一直都很想來吃看看這烤魚🐟
這次大家點了川味烤魚&幾道必吃的料理✨
先來介紹一下烤魚鐵盤裡面的料有哪些𓂃⋆
裡面有一整隻魚、鴨血、臭豆腐、玉米筍、
金針菇、豆皮、木耳、香菇、馬鈴薯、白菜
蓮藕、魚丸 … (裡面真的非常多料~)
整體辣度個人覺得蠻高的 湯頭有花椒麻🌶️
魚肉的鮮甜味被醬汁蓋掉吃不出來 蠻可惜的
但還算是不會太差 吃到最後真的就是麻辣香
可能是因為都煮到很入味了(๑¯ω¯๑)
旁邊的滑牛配生雞蛋 我覺得不太OK( ..)”
攪拌後再放到烤魚盤裡煮 煮好夾一片放入口
真的非常難咬斷 這點真的NONO🙃
打卡送的伊比利豬(每桌送一盤)就還OK~
蔥油拌飯好像也是沒有到很驚豔 普普通通
老皮嫩肉我覺得不錯 店家炸的金黃酥脆✨
入口口感真的是很滑嫩 而且是不辣的~
剛好可以緩解吃烤魚的嘴(⸝⸝˃ ᵕ ˂⸝⸝)
伙房燃麵是使用波浪麵體 口感很不錯ʚ♡ɞ
我們先吃了沒加醬的 只有蔥花點綴的香氣
吃起來就有微辣感 嘴巴會有一點麻麻❕
後來加了特殊醬料 攪拌後直接麻辣到不行
這個辣大家一致都覺得不加比較好`⁽˙꒳˙⁾´
喜歡吃這種麻到不行的 歡迎來加爆辣🌶️❤️🔥
奇亞籽冬瓜露 / 洛神烏梅汁
來這邊吃烤魚以及其他道料理都是偏辣🥹
真的非常需要解辣 建議人手一瓶飲品🥛
我的最愛就是奇亞籽冬瓜露啦ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )
🏷️ #糖仔呷中山區
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@n_cocoeat @eateat_egg @cindy_08_2020
＊＊＊＊＊＊＊＊店家資訊＊＊＊＊＊＊＊＊
台北五常店
🏠 台北市中山區五常街83號
📞 (02)2508-2890
🕰 週一至週日 17:00-00:00
台中勤美店
🏠 台中市西區向上北路149號
📞 (04)2301-6660
🕰 週一至週五 17:00-00:00、週六至週日 11:30-23:00
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發布於 2022-11-16，更新於 2023-02-03