高雄|慢牛創意料理
#高雄 📌#慢牛創意料理
高雄最創意的牛肉料理餐廳非他莫屬🍴
在好幾年前就來吃過好幾次啦~
高貴不貴的餐廳,有馬來西亞料理、咖哩、牛肉、豬肉等創意料理
這次品嚐新菜色🤤🤤🤤
▸匈牙利蕃茄燉肉飯(牛)$289
醬汁像濃湯感,味道是番茄酸甜,最厲害的是~現場削起司粉!這也太讚了啦~
牛肋條燉的嫩度超嫩~好吃到一口接一口根本停不下來😍
▸馬來西亞叻沙黃麵$279
濃郁的叻沙湯頭微微辣,好過癮!
結合海鮮、干貝、豬肉、蝦子、蛤蠣、花枝,這道料理是馬來西亞主廚做的,使用馬來西亞samba醬,保留食材本身的鹹度,沒有額外加鹽巴,旁邊還附上醬油、samba醬、檸檬及辣椒~
▸番茄義式肉丸佐麻坡咖喱飯$288
一盤兩種醬汁,一邊是蕃茄肉醬,味道比較清淡,味道偏酸
另一邊則是咖哩醬,偏向重一點的南洋風味
搭配肉丸串吃好好吃,肉丸吃起來多汁酥脆。
▸起司牛肉甜甜圈佐檸檬蛋黃醬$189
牛肉做成甜甜圈外型也太討喜哩~
咬下去多汁酥脆美味,肉汁濃郁🤤
而甜甜圈上面抹上法式芥末籽醬,味道是鹹鹹甜甜的,中間小碟子是檸檬蛋黃醬,搭配檸檬片🍋咬下有種清新的口感~
另外店內販售的國外氣泡飲真的超好喝~
▸摩納哥可樂、黑客瑪黛茶、女舞者
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📍Manniu慢牛 創意牛肉料理 @manniu252
🚗地址:高雄市左營區至真路252號
📞電話:(07)346-1899
⏱營業時間:週一-週日11:30-14:30 17:00-20:30
🥘開箱餐廳🥘 #跟著希希吃喝趣 #跟著希希吃高雄
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發布於 2022-09-01,更新於 2022-10-11