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【台北中山】主打牡蠣🦪的熱門拉麵—二屋拉麵🍜

二屋位於中山區赤峰街,從外觀就散發滿濃烈的日系氛圍 採點餐機方式點餐,品項不多,印象中就三款吧 點完後直接依照店員指定位置入座即可~ 📍濃厚牡蠣拉麵🦪 $330 🌕🌕🌕🌕🌗 湯頭滿濃郁的,喝第一口時會先感受到雞豚的味道,再後來牡蠣的鮮味就會竄出,口味溫和,喝起來頗順口~ 麵條選中捲麵、硬度正常。吃起來Q彈有嚼勁,很讚的是麵條的掛湯能力優秀,每一口都吃的到被湯汁完美吸附的麵,非常夠味! 牡蠣🦪新鮮沒有腥味,一般配置應該是2顆,不過當天店員說因為牡蠣比較小所以給了三顆,所以應該是會隨時調整!豬叉燒的部分口感有嚼勁但不會到很難咀嚼 烤過後的洋蔥🧅呈現微焦狀態且帶有微微的鮮甜,不嗆辣且非~常香!! 再加上吃起來清爽脆口的水菜,跟著偏濃厚的拉麵一起吃增添了清爽感。 🦈 簡單來說超滿意~~是我願意二訪的程度! 假日的話應該會排一陣子,不然就是要離峰時段去吃了 硬要說的話我覺得價格方面真的不太親民,一碗拉麵到300up真的有點QQ 但我個人覺得口味滿讚的啦,喜歡牡蠣的人可以去試試看 (可以免費加麵) #台北美食 #中山美食 #台北拉麵 #拉麵 #赤峰街美食

發布於 2022-07-09,更新於 2022-10-11