開到半夜的蒸餃,不沾醬就很夠味,還有鹹甜鬆軟的奶黃包
蒸餃棧是一家只賣蒸餃和奶黃包、開到凌晨的小店
而且他們的蒸餃不沾醬就十足夠味,餡料多又很紮實
熱熱吃超讚!!!也很適合晚上想吃小點立刻來份外帶回家
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都是現蒸的,所以現場點餐蒸餃需等8-10分鐘
奶黃包約等5分鐘左右,不想等的話建議先預訂再來自取
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🥟蒸餃 NT.80/8粒 不客觀推薦★★★★★
幸好家裡離蒸餃棧很近
回到家時都還是熱呼呼的、仍散發陣陣香氣
外皮桿製不會太厚,薄皮仍有嚼勁,微微帶有麵皮香
內餡則是台灣豬肉、蝦米、高麗菜、韭菜等多種食材精心調味
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原味炊蒸後,吃到鹹香的蝦米混著肉甜,還有點脆的高麗菜
單吃清爽又很夠味,好吃到讓人完全不想沾醬😂😂😂
不過沾點醬油、辣椒又添入兩種不同風味
他們的辣椒頗有香氣,能好好的帶出蒸餃的味道
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🥟爆漿奶黃包 NT.45/3粒 不客觀推薦★★★★★
奶黃包一扒開遍流出金黃的流沙餡,鹹甜香氣順應而出
他是整顆金黃色、餡料集中在中心的包子狀
整體非常鬆軟,咬到中心蛋黃鹹甜味,和外皮的奶香很搭味
個人希望他再多一點內餡~
實在太愛這種鹹甜混雜奶香的味道
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發布於 2022-05-24,更新於 2022-10-11