[新竹|東區]舒服牛排、鴨胸好嫩! 東門市場巷弄美食

#硬派主廚的軟嫩料理 👉🏻有菜單 隱藏在東門市場裡面的復古小店,店門口掛著幾個顯目的紅色燈籠,配上木頭門、窗營造中式氛圍令人印象深刻。 平日晚上客人就蠻多的! 店小小的很溫馨,二樓也有位子可以坐。 #硬派主廚的軟嫩牛排飯 $250 #偶爾碎嘴櫻桃鴨胸飯 $250 (主食均附時蔬、清湯、溫泉蛋) 牛排、鴨胸都有經過舒肥處理,肉質軟嫩。 牛排上面有放炙燒過的乳酪絲,鹹香鹹香的很加分😍 鴨胸吃起來有一點哇沙米的味道,配上甜甜的醬汁跟胡椒非常下飯! 除了肉之外,還有清爽的蓮藕、南瓜、豆子、番茄跟一顆熟度剛好的溫泉蛋🤤 可以跟飯還有醬汁攪拌在一起吃。 #手起刀落半筋半肉燉湯 $80 牛肉蠻多塊的,燉得軟爛,咬下去會散開且帶有嚼勁。 #肉桂檸檬蜜茶 $90 我覺得像味道淡一點的蜂蜜檸檬,入口之後仔細品嚐會有肉桂的香氣,蠻特別的飲品。 #熱情焦糖乳酪布丁 $80 看起來是普通的焦糖布丁,其實口感比較像是更濕軟的乳酪蛋糕,軟綿軟綿的🥰 #沒什麼話題拉米蘇 $90 提拉米蘇帶有一點酸味,口感鬆軟而濕度高。 📍硬派主廚的軟嫩料理-東門市場 地點:新竹市北區中央路102巷10號 電話:(03)525-1323 營業時間:11:30-14:00、17:00-22:00 #新竹美食 #硬派主廚東門店 #新竹牛排飯 #東門市場 #餐廳 #美食 #新竹美食系列 #新竹美食地圖 #新竹美食吃透透 #東門市場美食 #硬派主廚 #馬吃新竹

發布於 2022-04-28,更新於 2022-10-11