巷弄中的絕美早午餐|森沐
森沐 MSM
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好久沒有開發新的早午餐店家了,這次是位於中國醫附近的森沐,可以說是近期吃過少數食物與空間都很雅緻的美店啊😍
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。田園藜麥溫泉蛋沙拉 210$
多層次種類的蔬果口感搭配酸甜的醬汁很是開胃,沾一點劃破溫泉蛋流淌的蛋液讓口感更為溫潤,而且自從回台灣後就很少看到沙拉中加入山羊乳酪,風味濃郁真令人懷念啊🤤
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。客家桔香炸雞 英格蘭堡 270$
鬆軟的麵包夾著酥脆多汁的炸雞,光是視覺就令人垂涎,加上自製的桔醬清爽酸甜的香氣,一口咬下多層次的口感與風味很迷人,不小心就一口一口停不下來的完食了🙊 套餐均附有沙拉 薯條 紅茶,而且很佛心的內用沙拉或薯條可擇一免費續一次喔🙈 值得一提的是薯條的蘸醬風味獨特,想了很久應該是西班牙紅椒的香氣,與炸的酥脆熱氣騰騰的薯條是超完美的搭配
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。祖母滋味高粱豬 墨西哥捲餅 270$
捲餅口感相對有嚼勁,裡面包滿了蔬菜們很好的相輔相成自醃的豬肉散發著炙烤的焦香以及淡淡的酒香,與裡頭的起司很巧妙的搭配在一起,也算是某種台西元素的完美結合吧
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。海洋奇蹟 / 春櫻花卉 120$
春櫻花卉是以鹽漬櫻花 小紅莓以及接骨木花調製而成,整體呈現誘人的粉紅,酸甜帶點鹹口的風味彷彿正是春日的美好畫面;海洋奇蹟則是使用金萱茶 藍柑橘以及檸檬,清爽酸甜帶有大海氣息,在這個春夏交織的時節讓人暑氣全消
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森沐 MSM
📍 台中市北區益華街79號
⏰ 09:00-21:00(週二公休 週日營業到17:00
☎️ 04-2236-8008
👉 @msm_brunch
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發布於 2022-03-22,更新於 2022-10-11