《Y.U.N 甜點工作室》
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今天帶給大家的是近期吃過最讚的宅配甜點🙌
先總結一下,Y.U.N的甜點屬於吃不膩的那種
不會太甜是基本,清爽的質地更是難得
而且達克瓦茲的三個口味都感覺得出店家精心研發
🍦冰淇淋脆皮泡芙
泡芙和冰淇淋是兩個我超愛吃的東西
結合到一起就更要發瘋了
Y.U.N把每個東西都密封分裝真的很棒!
泡芙皮不會受潮,保持著香脆口感
不會像我之前吃的某家冰淇淋泡芙,皮已經像爛掉的報紙🙄
香草口味的冰淇淋質地清透不油膩,還能看見香草籽
我一口氣就吃掉兩個,意猶未盡🤣
可可口味稍微厚重,但使用微苦的巧克力,高級大人味🤎
🍓草莓乳酪
馥郁的草莓醬充盈味蕾
乳酪的奶香和微酸
非常巧妙的平衡感
讓莓果香甜更上一層樓
☕提拉米蘇
因為有Lotus餅,內餡稍甜
但被外殼細緻的苦巧克力粉中和了
馬斯卡彭與咖啡酒的香氣融合
滑順又濃郁
🍐柚香檸檬
最愛的口味是它
因為我喜歡吃酸!
有果粒感的柚子醬在檸檬乳酪的輕盈的基底重重加上鮮明的靈魂
此外他們家達克瓦茲退冰後可以吃到絲滑的內餡
冰著吃也不會太硬,是冰淇淋一樣的口感😋
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發布於 2022-03-09,更新於 2022-10-11