檸檬金桔與鴨湯的結合｜鴨蔥拉麵🍊🍋
📍柑橘-Shinn 鴨蔥
🚇捷運六張犁站
⏰11:30～14:00｜17:00～20:30
🔔自助點餐結帳｜12歲以上低消200
🔔廚房區禁止拍照｜只接受現金付款
🔍 台北市信義區嘉興街315號
柑橘Shinn-鴨蔥的二店在六張犁開張啦🎊二店湯頭以「鴨湯」為主，相較一店的雞湯湯底更顯味道濃厚。本店獨家推出——淡麗系，是適合女生們的清爽選擇，湯頭鹹度與麵條粗細、軟硬都可調整，店員上桌時還會特別提醒拍照不要超過三分鐘，才不會影響最佳的拉麵食用風味喔🍜
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🔆#《湯》淡麗·柑橘鴨💰𝟚𝟙𝟘+溏心蛋💰𝟛𝟘
(評分：⭐️⭐️⭐️⭐️✨ 4.25）
鴨湯頭的燉煮精華 加上柑橘與檸檬的獨特果香
一點金桔與檸檬葉做提點 鹹味來自醬油的調和
脆口Q彈的鴨叉燒 配上薄片但相當嫩的豚叉燒
麵條選擇細麵吸滿滿湯汁 一碗下肚疲勞都不見
🌷甄心話：
在我心中的拉麵神店是台北東區的 #柑橘拉麵🍜，因為吃不習慣太道地的日式濃郁湯頭，所以這種清爽淡麗的才合我胃口！但總是需要排隊排神～之久，所以來吃鴨蔥也是不錯的選擇☺️特別喜歡的是拉麵附了兩款叉燒！也是第一次吃到有點肥肥但脆脆的鴨叉燒，久久吃一次拉麵總是能夠在忙碌生活裡被療癒啊～💓
回訪率：🌕🌕🌕🌕🌘
以上均為甄食感受 每個人口味可能不盡相同🌥
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發布於 2022-02-17，更新於 2022-10-11