台北美食｜雙重享受！重擊味蕾的大阪香料咖哩
#大阪香料咖哩 #台北 #大安
———
#炸豬排咖哩 $290
➕續咖哩醬$50
———
他是雙醬咖哩
一種豬肉醬咖喱，一種雞肉咖喱
肉醬味道甘甜溫潤
雞肉則偏辛辣濃厚
兩個薑黃跟茴香味道偏重
擁有乾式咖哩，果泥般的口感跟質地
也有濕式咖哩的風味
里肌豬我覺得炸得有點硬，肉份量偏少
薑黃飯好吃，咖哩很優秀！
旁邊附的醃菜是芹菜、蘿蔔、還有檸檬片
他的醃菜起到調整味蕾的作用很加分
完全吃不膩，是好吃的大阪香料咖喱
上次去中山站附近也是吃大阪香料風格的咖哩
我覺得這間味道層次遠遠高於他😍
-
走進店裡放眼望去滿滿香料罐很吸睛
坐在吧台的位置還能看到主廚準備餐點
小可惜是待太久身上會有油煙味
———
·大阪香料咖哩 @osakaspicecurry
· 0928 916 772
· 台北市大安區復興南路一段107巷5弄15-2號1樓
· 11:30-20:00
———
#芳草愛吃 #芳草吃台北
-
#台北咖哩 #台北美食 #咖哩 #雞肉咖哩 #豬肉咖哩 #印度咖哩 #curry #台北必吃 #台北食記 #カレー #大安美食 #大安區美食 #台北大安 #台北餐廳
發布於 2022-01-31，更新於 2022-10-11