台北美食｜聚餐推薦酸菜白肉鍋👍👍👍
大家有聽過毋米粥嗎？
🔸「#毋米粥 」
源自廣東的毋米粥
選用上等米 經過長時間熬煮
打出多餘的糖分和澱粉
留下米的養分與精華
最後製成滑順醇厚的湯底
加入新鮮的蛤蜊、蝦子等等
帶出滿滿鮮味的湯頭💕💕💕
🔸#酸菜白肉鍋 的酸菜給的很足
不夠的話也可以免費加量一次
整體酸度跟口味都很到位好喝❤️
🔺鴛鴦鍋 $850/大
▪️PRIME雪花牛 $350
▪️PRIME翼板牛肉 $450
肉質新鮮軟嫩 油花分佈還算均勻
尤其一片片涮完更是細緻好入口☺️
▪️臘味煲仔飯 $250/大
▪️花雕煲仔飯 $250/大
煲仔飯有點像是港版的石鍋拌飯
除了香噴噴的鍋氣與調味之外
經典的部分便是脆口的鍋粑
當日店員的時間掌控讓鍋粑稍微硬了些
但不影響臘味與花雕雞的美味
兩者之間我更愛花雕雞🥰
▪️招牌手工蛋餃 $150
▪️手打綜合漿 $220
▪️芋頭丸 $120
真材實料的配料也都很有質感
特別喜歡吃得到芋頭塊本人的芋頭丸
綜合漿也能咬到海鮮
手工蛋餃則是走一個吃得到蛋香與肉汁純粹的細緻感
▪️玉米筍 $100
▪️娃娃菜 $120
▪️油條 $60
🏷美食標籤
#阿君ㄔ正餐 #阿君ㄔ火鍋 #阿君ㄔ中山區 #阿君ㄔ橘線🟠 #阿君ㄔ綠線🟢
📍火鍋106
⏰營業時間：11:30~23:00
📞電話：02-2507-1135
🏠地址：台北市中山區長春路218號
🚆捷運：🟠🟢松江南京站，步行約8分鐘
👉推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗
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發布於 2022-01-30，更新於 2022-10-11