日式美學甜點店新開幕/ミニ・MiiNiiStudio耘菓
˚‧º·𓂂˚‧º·𓂂
𓊱ミニ・MiiNiiStudio耘菓
喜歡的甜點店MiiNiiStudio
正式開放內用第一天在𝟷𝟷𝟷/𝟷/𝟷𝟷
這個特別的日子
與一月壽星好友們在這午茶約會
更別具意義
主理人説 這裡像極了以前他們在日本留學住過的房子
清幽 慢活 愜意
我也好想念日本啊
來這裡吃個日式點心
一起跟著味蕾啟程我們的旅行吧
𓂃 𓈒𓏸𑁍
ミニ的招牌「丹頂鶴」
是老闆娘親手繪製的
富有亞洲文化色彩
黑白分明 沈穩優雅展翅的纖細姿態
也具有吉祥 忠貞 長壽的寓意
目前內用套餐有分2種
歐吉醬和歐巴醬
每一種點心都是精心特製 獨特非凡
有一款以老奶奶的草帽為靈感的甜點
讓帽子控我本人非常驚奇
整體是威士忌巧克力的味道
帽底是咖啡餅乾
珍珠帽沿是用北海道鮮奶油點綴
側邊孔雀菊則是草帽上的華麗羽織
乾燥覆盆子灑在盤子的邊緣
沾著吃 更有滋味
還有一盅晶瑩透亮 好美的梅酒果凍
裡面還有 台灣脆梅 奶油乳酪 日本蜜柑
酸甜清爽 梅酒香氣
附上一小壺梅酒可以自己添加
不小心都豪邁的一飲而盡還想續杯
還有一道草莓覆盆子雪酪
配上𝙵𝚘𝚛𝚝𝚞𝚗𝚎 𝙲𝚘𝚘𝚔𝚒𝚎
以前去美國時
常在中式餐廳吃得到 好懷念啊
小紙條中的文字
是老闆娘喜歡的語句再自己印製的
沒想到 我們一起都好喜歡小王子
我抽到的第一句話就是
「所有的大人都曾經是小孩，
雖然，只有少數的人記得。」-《小王子Le Petit Prince 》
在這裡 懷念日本 也在這裡找回回憶
吃甜點的時候
我們也像個小女孩 開心的手無足蹈
藏著的童心 未泯
𖥣｡天使數字111111
☞ 你的思考現在正要以非常快的速度變成現實
𖥣｡第二個餅乾是
☞雨過天晴會有彩虹
就是今天突然轉晴的天氣啊- ̗̀ ☺︎ ̖́-
𓂐 𓋒 𝚖𝚎𝚗𝚞 （目前2種套餐）:
①歐吉醬 𝙽𝚃. 𝟻𝟻𝟶
最中
和菓子
黑糖蕨餅
水果蛋糕三明治
美式咖啡𝚘𝚛 玄米煎茶
②歐巴醬 𝙽𝚃. 𝟼𝟻𝟶
梅酒凍 台灣脆梅 奶油乳酪 日本蜜柑
無花果 千層酥 日本鮮奶油
威士忌巧克力 𝟼𝟼%巧克力慕斯 咖啡酥餅 孔雀菊
草莓 幸運餅乾 覆盆子雪酪
𓇝 [。𝙸𝚗𝚏𝚘𝚛𝚖𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗。] ⇰ ≡ ꕤ
ミニ・MiiNiistudio・耘菓 @miiniistudio
IG/FB 官網預約訂位（全採預約制）
𝙰𝚍𝚍𝚛𝚎𝚜𝚜:新北市板橋區永翠路76號1樓
發布於 2022-01-27，更新於 2022-10-11