台北小吃｜北投市場大排長龍的滷肉飯
矮仔財滷肉飯👶
台北-捷運北投站
地址：台北市北投區新市街30號436號攤位
⚠️從北投市場6號出口樓梯上二樓
營業時間：07:00-13:00
公休：週一、週四
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繞了市場好久才知道是在6號入口旁的樓梯
如果你看到大量排隊人潮⋯
就是在排這家滷肉飯沒錯🥲🥲
當天排了約30分鐘左右
不過在市場內所以環境不是太好
我個人還能接受，但這塊見仁見智
btw 估狗網評老闆的回覆都蠻沒禮貌的😅
感覺是很隨興的知名店家
📎滷肉飯(小)$30 +滷蛋$10
白飯本身是比較乾爽的口感
滷肉偏肥但不膩，口感蠻軟Q的
帶有微微膠質，是比較偏甜一點的滷汁
調味適中不死鹹，但滷汁給的有點少
吃到後面默默覺得有點乾🤣直接淋湯吃
味道還不錯但沒有想像中驚艷
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📎排骨湯$55
看到是一盅一盅的煲湯覺得蠻特別
以為會是大鍋湯撈起的那種🤣
帶有芹菜與胡椒香氣的湯，味道偏清淡
排骨蒸到很軟嫩，冬瓜也煮蠻透
一樣覺得還不錯但沒有特別愛
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📎紅燒蹄膀$60
蹄膀滷得非常入味，帶有滷汁的甜
外皮蠻軟的，瘦肉部分軟嫩不柴
蹄膀還蠻好吃的～
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📎燙青菜$35
📎滷筍絲$30
吃起來中規中矩的小菜
沒有太多記憶點
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🔆總結：整體餐點還不錯，但就是那種剛好路過不用排隊會吃一下，要排隊的話應該就去吃別的😂環境跟店家態度⋯見仁見智就是😅
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發布於 2021-12-21，更新於 2022-10-11