最愛燒椒皮蛋｜瓦城集團中菜系列｜1010湘
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1010湘(復北店)
〘台北⚪️松山區〙
瓦城集團，1010湘 湖南料理。
🌱有vegan
🎈地址：台北市松山區復興北路301號
☎️電話：02 2713 6345 (inline系統可訂位)
🕰營業時間：一~五 11:30-14:30; 17:30-21:30
⚪燒椒皮蛋 $150
⚪神仙孜然勒排骨 $390/3支
⚪松子年糕牛肉 $330
⚪左宗棠雞 $280
這次吃的是外送版本，
燒椒皮蛋非常推薦！
燒烤後的辣椒剝皮，配上對分的皮蛋，
拌入醬油與醋等調味，開胃又好吃。
燒烤後的辣椒已經沒有強烈辣味，
敢吃辣的人推薦辣椒一起吃，
我個人覺得屬於小辣的程度。
神仙孜然勒排骨上鋪著滿滿的孜然與香料，
香氣不錯，肉質尚可，但我個人較吃不習慣。
年糕牛肉撇除掉本身偏油之外，
白色小巧的年糕Q彈，
與年糕同樣大小的牛肉炒得入味，
配上松子，整體還不錯。
甜辣中帶點酸的左宗棠雞，
雞肉稍乾一些，但還算有彈性。
整體來說，燒椒皮蛋是必點的菜餚，
有機會再吃會試試看其他菜色。
☕️食物分類
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📍地點分類
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發布於 2021-11-15，更新於 2022-10-11