在地當歸鴨肉麵線|佛心+1元多一碗湯♨️
📍林家當歸鴨肉麵飯
🚇捷運站
⏰11:00~22:00|⛔️二公休
🔔店內販賣自製朝天椒辣椒醬
🔍 台北市中山區龍江路356巷6號1樓
位於台北龍江路上的林家當歸鴨肉專賣店,也曾接受過電視採訪✨堅持選用天然中藥材,加入甘草、當歸、枸杞、黃耆、熟地與獨門秘方的燉煮,連紅麵線也是純手工製作,銅板價格的小吃,帶來的是味覺上的高級享受🍜
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🔆#鴨肉飯(大)💰𝟝𝟝
(評分:⭐️⭐️⭐️⭐️ 4)
鴨肉切片鋪最上層 肉質不是很軟沒特別調味
醬汁算是爽口型不會膩口 配料有豆棗與酸菜
🔆#當歸豬肉麵線💰𝟟𝟝
(評分:⭐️⭐️⭐️⭐️🌟 4.5)
使用天然藥膳每日慢燉現熬 湯頭順口十分味美
藥膳味香氣足夠但味道不過重 豬肉片彈牙不柴
使用麵體非常細的紅麵線 口感較乾但很有韌度
以上均為甄食感受 每個人口味可能不盡相同🌥
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發布於 2021-10-31,更新於 2022-10-11