台北東區｜Major Tom 湯姆大調 fusion 酒食
#momo莫莫吃台北
最近因爲生活壓力太大
剛好下流歐巴從台南北上來弄頭髮
一定要約吃一下晚餐的
上週來開箱小軟超推薦餐酒館
是位於東區新開幕的
Major Tom 湯姆大調 fusion 酒食
提供各式各樣異國風情的料理
融合了台式、義式、日式、韓式的特色
完全讓人大開眼界啊❤️❤️
✨韓式洋釀雞220元
他們家的韓式炸雞吃起來外酥內嫩
整體吃起來辣度十足
口味道地雞肉的肉質也不乾柴
真的超下飯啊哈哈
✨時令生魚片盤(各三切)300元
生魚片的部分非常新鮮
有鮭魚和青雞魚
而且每一片都超級厚
肉質吃起來真的很清甜
搭配自己做的芥末醬
不會像一般傳統的哇沙米那麼嗆
反而吃起來相當的順口喔
✨南蠻漬柳葉魚180元
店家精心醃漬過的柳葉魚
冰鎮過的口感更能提升魚卵的清甜
再搭配上酸酸甜甜的南蠻漬醬汁
完全是一道超開胃的前菜耶❤️❤️
✨牛小排松露燉飯580元
軟嫩多汁的牛小排
搭配松露更增添了豐富的層次感
濃郁奶香的白醬燉飯
口感吃起來很紮實卻不膩口
✨香菜炒牛板腱300元
這道屬於喝酒必點的下酒菜
整體的口味偏重
建議一定要搭配白飯一起吃
牛肉吃起來很軟嫩
愛吃香菜的我都吃了好幾碗飯啊
MT海鮮白醬蛋塔 一顆100元
第一次吃到這麼有創意的蛋塔
以往傳統的蛋塔吃起來都是甜甜的
但老闆突發奇想地把海鮮搭配白醬
放入塔皮再加上大量的起司去焗烤
濃郁的奶香更突顯了海鮮的滋味
絕對是這裡必點的料理之一
鹽烤松阪豬佐薄荷醬 300元
酥脆的有嚼勁的松阪豬
對我來說更是熟悉不過了
幾乎每次去吃泰式料理都一定會點這道
但特別的是旁邊附了店家自製的薄荷醬
吃起來真的別有一番風味❤️
我們還點了其他料理有：
清炒時蔬 140元
石狩鮮魚湯 200元
山藥明太子佐鯷魚醬 200元
甜蝦刺身140元
梅酒 150元
果實柚子酒 150元
大家如果星期五下班
需要喝一杯的朋友
記得要約我來跟大家狂歡一下喔❤️
Major Tom 湯姆大調 fusion 酒食
地址：台北市大安區大安路一段51巷17號
ig： @majortom_fusion
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發布於 2021-10-19，更新於 2022-10-11