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柑橘Shinn Soba | 雞白湯柑橘蛤蜊拉麵

台北拉麵 柑橘Shinn Soba 🍜雞白湯柑橘蛤蜊拉麵 $260 (細麵、麵硬、濃度普通) 自己吃飯又沒什麼創意(對就是我)的時候 拉麵真的是最佳解 一時興起跑去想吃很久的柑橘排隊 假日中午時段非常多人 排隊排了大概一個半小時有 (如果是跟朋友去可能要候位更久 拉麵自己吃好處+) 身為洗腎團團長 本來是想吃濃厚款 無奈售完 只好退而其次基本款 如果是非常喜歡海味湯的,會非常適合這款拉麵 但我不是,蛤蜊鮮味跟柑橘的甜味對我來說有點太衝突 雞白湯、蛤蜊、柑橘三個喜歡的元素加起來無法達到喜愛的總和值 只能說一碗拉麵要呈現的感覺太多,反而讓我對雞白湯本身的味道完全沒有記憶 感覺這樣的味道放到鹽味湯會更適合一些 份量對女生而已完全無負擔(再吃一份唐揚雞ok)(但他沒賣) 整體來說排隊真的排很久 第一次體驗又有點失望的前提下 再訪可能會偏向叫外送先🧐 #台北美食 #台北拉麵 #拉麵自己吃

發布於 2021-10-17,更新於 2022-11-07