🚩新北市 林口區⏩焦糖楓串燒 林口直營店
發現之前就有許多網友及名人極力推薦
台北有多家分店的【焦糖楓】
在林口三井旁也開了一家
而且還是兩層樓的內用店
明亮嶄新的外觀感覺就很舒適
點餐及等候區採用挑高樓中樓的設計
牆面楓葉及灑粉罐的現代意象設計
將店家特色充分展現出來
不僅具有創意也兼顧美感
從門口進來就可以看到放置食材的冷藏櫃
食材也擺放得相當整齊
種類豐富且標示清楚
乾淨又明亮讓人感覺到安心
內用店的特色是提供私廚海鮮料理
還有豐富的酒水可以選擇
現點現烤不用油炸
需要一些時間耐心等待
店家使用紅外線無煙烤爐所以油煙量很少
加上排煙設備也做得不錯
所以在店內即使關門開著冷氣
也沒有任何不舒服的嗆鼻煙味
燒烤時店家會撒上特色的漢方烤肉粉
不會有過多的醬料調味
今天除了點了幾樣經典串燒
還點了兩樣私廚海鮮及酒水
🔶私廚海鮮
🔸無敵大草蝦
草蝦真的超級無敵大
串在竹籤上剝殼也很輕鬆
私廚料理不用漢方烤肉粉
只用簡單椒鹽調味就很好吃
🔸挪威鯖魚
鯖魚肉質新鮮，烤得恰到好處
薄鹽的調味擠上一點檸檬汁就很鮮美
🔶漢方焦糖串燒
微甜微鹹的味道融入食材
帶有一點香料的氣味
吃起來不油膩
搭配每樣食材都很適合
🔸阿根廷烤魷魚
熟度及味道很均勻
烤得不會過度乾焦
保持水嫩及一點微脆的口感
重點是價格真的比一些夜市攤販還便宜
🔸蕃茄豬五花🔸蔥肉捲
喜歡這種肉包蔬菜的串燒
除了吃起來較營養味道均衡
口感也很豐富
蕃茄新鮮還會噴汁
🔸海味龍珠🔸炸豆包🔸雞皮
趁熱吃雞皮油嫩帶有焦脆香味
豆包則外酥內嫩
🔸雞心🔸雞胗🔸雞腸
宵夜怎能不來點邪惡的內臟串燒
沒想到和烤肉粉也能如此的對味
🔸四季豆
🔸圓甜不辣
這裡的蔬菜都經過專用洗滌劑清洗
讓我們吃了比較放心
甜不辣也是很多人推薦的品項
外表微酥吃起來毫不油膩
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📍焦糖楓串燒漢方無烟撒粉 林口直營店
🏠 新北市林口區文化三路一段394巷1號
📞0975-081-815
各分店資訊google🔍焦糖楓
IG： @jiaotangfeng
FB粉絲團：https://www.facebook.com/jiaotangfeng
焦糖楓官網：https://www.jiaotangfeng.com
外送服務：與Uber Eats及Foodpanda合作
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發布於 2021-10-15，更新於 2022-10-11