手作食譜｜零失敗率的香蕉蛋糕！
✎ 今天來分享身為手殘黨的我也能一次成功的甜點食譜٩ ( ｰ̀֊ｰ́ )و
➲食材
香蕉泥╶ 2根
砂糖╶ 100克
室溫雞蛋╶ 3顆
無鹽奶油╶ 100克
低筋麵粉(過篩)╶ 120克
長方形烤模+烤模紙╶ 1個
➲作法
①將蛋打入盆內打發至顏色漸漸變淺
（電動中高速打發約2分鐘）
②把砂糖倒入一起打發至偏稠的質地
（電動中高速打發約3分鐘）
③將搗好的香蕉泥放入盆中攪拌均勻
④無鹽奶油需先微波35秒至液態稍微放涼，並分兩次加入盆中拌勻
⑤過篩好的低筋麵粉倒入盆中攪拌完全均勻
⑥倒入烤模內，放入烤箱180度,50分鐘
⑦取出放涼約45分鐘，再從烤模拿出來即可食用喲！
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在家無聊的話就做個簡單的甜品給自己吃吧!
如果是做給男友女友吃，也不怕失敗變成黑暗料理了😉
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發布於 2021-09-27，更新於 2022-11-02