米其林餐盤推薦 最美日式庭院餐廳/樂埔町(𝙿𝚊𝚛𝚝𝟷)
𓂐𓐐𓊤 ᴹᴱᴺᵁ:
🥗胭脂蝦沙拉
這道菜像一座小花園超可愛♥
有15~20種小農葉菜
最後噴上茉莉花凝露 增加沙拉的香氣
香氣四溢 像在花園用餐的舒適感
🍽塔塔黃離 鮮牛肉 鵪鶉溏心蛋
🥢鮮味玉板
手工製作豆腐 北海道海膽
搭配鮮味高湯 炭烤透抽
最後灑幾片香菜花蘆筍花做裝飾
看起來美極了
🐂低溫烹調 龍眼木煙燻
Prime等級美國牛搭配蘆筍醬
綠竹筍
🐑紐西蘭羊排
圓茄 蒜泥 昆布
🍽馳名土鍋
台東池上冠軍米 栗子地瓜 搭配雞油蔥醬 剩下的可以打包回家 好貼心
🐟東台噌魚
味噌醃馬頭魚
水田芥醬 和蛤蜊濃湯一起熬製
炸花椰菜外酥內多汁
𓊱焦糖布蕾 椰奶烤布蕾 芒果 羅望子冰淇淋
#POPO帶你吃好料 #米其林餐盤 #台北餐廳 #日式風格老屋
發布於 2021-09-19,更新於 2022-10-11