「台北x美食」”數寄屋 辻葉”終於在台灣吃到清爽有層次的拉麵
我終於在台灣吃到清爽卻有層次的拉麵🍜!!
在家了悶了一段時候後,終於踏出門散步,走到泰順街發現了這間拉麵店,招牌上柚子兩字完全吸引到我,畢竟在東京吃到afuri 的柚子拉麵後,一直念念不忘,想說台灣什麼時候才能喝得到那清爽的湯頭!
他的拉麵兩種,分別就是濃湯和清湯的差異,我點「雅白辻葉雞湯拉麵」,吃麵先喝湯,啊~湯好好喝啊!柚子味道淡淡的,到後面是柚子胡椒的香氣,非常清爽!麵體偏硬剛好是我喜歡的,配料有豬叉燒、雞叉燒和鴨胸,舒肥過都很軟嫩,是碗清爽又有層次的拉麵無誤!
濃湯「沫白辻葉雞湯拉麵」我偷吃了一口,有奶香,濃卻不膩,而且他可以免費再加一球麵,男生大食量很適合濃湯在加一球👍🏻
聽說他的叉燒飯也好吃,總之我下次還想再來吃😋
📍數寄屋 辻葉 ゆず塩鷄白湯らーめん專門店
💰雅白辻葉雞湯拉麵 $260
💰沫白辻葉雞湯拉麵 $280
#POPO帶你吃好料 #undefined #台北拉麵
發布於 2021-09-08,更新於 2022-10-11