🚩自煮分享 ｜法式鹹派｜quiche
困難（麻煩）程度： ✨3.5 / 5
防疫在家常常會煮到不知道要煮什麼
外賣也很容易吃膩
於是前陣子就自己手工做法式鹹派！
從派皮到內餡再到最後進烤箱完全百分之百手工😻
自己做吃的也最安心 ！
派皮的食譜是參考app”愛料理”
很推薦給常下廚的人下載喔🤩
本次使用的食譜會附在後面！
—-🥘—-
先按照食譜將派皮做出來並冷藏一段時間
內餡的部分這次是做白醬
其中也加入了蘑菇、洋蔥、雞肉絲等等
隨自己開心想加什麼就加什麼！🤣
（是一道很適合清冰箱剩菜的料理✨）
將內餡與白醬炒熟加在一起後
倒入做好的塔皮
最後再灑上一層厚厚的乳酪絲！！（重要‼️）
進烤箱烤一段時間
就完成啦😻
有興趣的人自己在家也可以做看看！
也歡迎一起交流自己做的菜喔！✨✨
看更多美食可以去看哀居：3_days_foodii
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發布於 2021-08-10，更新於 2022-10-11