【新北汐止】特別的日式點心五平餅 日系氛圍濃厚的日式蔬食小店—日々生 日日生🌿
日々生 日日生是間隱身在汐止巷內，相當低調的日式蔬食小店。裝潢帶有濃濃日系感，之中帶點復古感，當天有幸拍到很美的空景，坐在唯一的靠窗位，採光特別好
店家主要供應日式蔬食，有蓋飯及烏龍麵，也有日式小食及甜點，飲品則有茶、咖啡、氣泡飲、果昔等，想小酌也有酒可以點！（實際菜單以店家公告為主）
📍南洋叻沙五平餅🫓 $90
有人聽過五平餅嗎？它是日本的傳統點心，先把熟米飯搗碎後串起來，烤過會帶點鍋巴香氣及焦脆口感，再加入醬油或味噌等調味。
雖是叻沙醬不過咖哩香氣十足，叻沙本身也很香，吃起來南洋感很重我很喜歡！搗碎的米飯口感更像糯米，偏軟黏且有點濕，烤到有點像鍋巴頗特別。調味上我滿喜歡，飯的口感比較吃不慣
📍日式炒泡麵🇯🇵 $100
麵條嚼勁適中，口感偏濕，加有海苔絲跟美乃滋很有日式炒麵＋大阪燒的感覺，口味上滿日，加入七味粉吃起來微辣讓味道不會太膩口
📍阿薩姆巴斯克🍰 $130
口感滿綿密，阿薩姆香氣也頗突出，這道帶有點微酸的味道，滿特別但我不是很喜歡：）
📍橘子百香氣泡🫧 $160
氣泡非常足，一入口便是滿滿百香果香氣，喝第二口時橘子味會冒出，清爽解膩的飲料，非常適合夏天喝
🦈
身為汐止人，我覺得整體來說還不錯，這次的餐點分量都偏精緻，口味上都不錯，環境及氛圍上就更優秀了，人少的時候特別安靜，可以很放鬆的吃東西及做自己的事，感覺整個步調都跟著慢下來，我個人很喜歡
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發布於 2025-02-03，更新於 2025-02-03