酒.さけ.關東煮｜台中西區｜消夜好去處！營業到深夜，勤美、廣三SOGO附近的道地日本關東煮
📍台中西區｜酒.さけ.關東煮
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酒.さけ.關東煮營業到清晨6點，讓每個深夜肚子餓的人都有個溫暖的地方去。關東煮的湯頭是用昆布及柴魚熬製而成，完全不使用高湯粉，香甜好喝；關東煮的內容非常豐富，而且有很多很少看到的食材可以試試看！怕肚子餓吃不飽，也有麵食、飯食可以選😋
吃這種單點型的就是會點很多，這裡推薦幾項我覺得好吃、必點的給大家參考～
🔸竹輪
這已經是關東煮必吃項目了吧！整支的份量不小，而且和一般便宜的竹輪不同的是，它的口感扎實，而且更鮮甜！
🔸車麩
長得很像五花肉但其實是用小麥做的，也是日本傳統食材，味道不重，推薦沾關東煮醬一起吃！他們的關東煮醬帶點微辣，我覺得超搭～
🔸燒賣
店員推薦的時候我超疑惑🤣但沒想到做成關東煮意外好吃！味道有點像水餃，；不過蔥味稍重，怕蔥的人可能無法接受；我是覺得前面還好，後面會越吃越重XD
🔸飛龍頭
日式傳統食材的一種，魚漿與蔬菜的組合，長得很像甜不辣但又稍微不一樣，很特別但很好吃，推推。
🔸薩摩炸魚餅
非常類似我們的甜不辣，口感也沒有太大差異，可是就是好吃，也是關東煮必備XD
以上是一些比較特別的、我覺得必點的內容，可惜了今天沒有白蘿蔔，不然吃關東煮也一定要吃白蘿蔔吧😆另外我還會點的是香菇、油豆腐和蒟蒻絲，他們的香菇非常好吃哦！吸滿了關東煮的湯，不僅有香菇本身的鮮香味，還帶著柴魚昆布香～豆腐飯和讚崎烏龍麵我也覺得很不錯，但兩者我更喜歡烏龍麵，簡單的醬油做鹹香調味就非常好吃！推推🥰
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酒.さけ.關東煮
▪️營業：18:00-06:00
▪️地址：台中市西區中美街458號
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發布於 2025-01-28，更新於 2025-01-28