台中美食｜新馬辣經典麻辣鍋
#1月POPO創作者分享
回訪過三次以上的新馬辣經典麻辣鍋
在北中南好幾個縣市都有開分店(๑•̀ㅂ•́)و✧
假日晚餐時段吃到飽最低價格是$898
用餐時間120分鐘 包含15 種以上的海鮮
以及10多種肉品、蔬菜鍋料、飲料冰淇淋
酒類無限暢飲、麻辣鴨血豆腐無限暢吃
我們這次吃的鴛鴦鍋 其一是經典麻辣口味
湯底裡面有軟嫩順口的鴨血 ( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ⁾⁾
加上主廚秘制香料、青花椒、大紅袍、朝天椒
以及麻辣滷三寶「滷肥腸、滷牛筋、滷牛肚」
吃起來爽辣又過癮 涮肉不沾醬也超級好吃
其二是港式花雕雞
湯底是用紹興酒、花雕酒同時入鍋熬煮
搭配枸杞點綴 湯頭清澈 味道鮮甜໒꒰ྀི•ू⁼̴̶̤̀༥⁼̴̶̤́•ू ꒱ྀི১
附上雞腿肉 吃起來口感十分軟嫩有嚼勁
我最喜歡點的是紐奧小羔羊嫩肩
羊肉帶有一點奶香 油脂豐富 吃起來彈牙順口
很唰嘴 一不小心就點了好幾盤 回味了好幾天
【 新馬辣經典麻辣鍋 】
▸ 地址｜台中市西區公益路152-1號
▸ 電話｜04-23202522
▸ 時間｜1130-0200（收客到0000）
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發布於 2025-01-24，更新於 2025-01-24