善導寺超好吃陝西料理，這道甜點必吃！🐔
台北 | 善導寺 𖤘 勺勺客 #泡饃
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𓇠鳳酥鷄┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈$ 320
𓇠蒙古炸奶豆腐┈┈┈┈┈┈┈$ 80
𓇠葫蘆頭鮮湯+泡饃 ┈┈┈┈┈$ 180
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位於杭州南路的「勺勺客」，以二十餘年的深厚底蘊，為台北街頭帶來一絲陝西的煙火氣息。
來到這裡，絕不能錯過的，是充滿儀式感的「泡饃」。半熟麵糰上桌後由客人手撕成小塊，再送入廚房烹煮。「葫蘆頭鮮湯」以蔬菜熬製，湯頭清甜而鮮美，泡饃吸滿湯汁後Q彈滑嫩，入口如麵疙瘩般充滿嚼勁，簡單卻令人念念不忘。
另一道必點菜色「鳳酥鷄」，去骨雞腿以金黃酥皮包裹，炸至外脆內嫩，青蔥的香氣在咀嚼間悄然綻放，每一口都令人回味再三。
甜點部分，「蒙古炸奶豆腐」無疑是完美收尾。酥脆的外皮裹著奶香濃郁的內餡，撒上糖霜後更添層次，咬下的一瞬奶香在口中綻放，牽絲效果更是讓人驚喜不已。
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𝘮𝘶𝘳𝘮𝘶𝘳…
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•炸豆腐奶每日限量供應，建議提前預約
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𝘐𝘯𝘧𝘰 .
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☞ 台北市中正區杭州南路 1 段 27 號
☼ 11:30-14:00、17:30-21:00，週一二公休
✆ 02-2351-7148
⚐ 善導寺捷運站 5 號出口，步行約 3 分鐘
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sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃善導寺🐻 #熊熊吃中式🐻 #熊熊吃小吃🐻
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發布於 2025-01-16，更新於 2025-01-16