Karen 吃 Morton's The Steakhouse 莫爾頓牛排館
Morton’s The Steakhouse 莫爾頓牛排館
Power hour 歡樂時光 週一至週日 17-20 (酒吧區域)
週五.週六還有live band
爵士、美酒、佳餚、夜景
人生就是如此簡單美好
#12月POPO創作者分享
Morton‘s The Steakhouse 莫爾頓牛排館成立於1978年，以提供高品質的牛排和奢華的用餐體驗而聞名。
Morton’s The Steakhouse 莫爾頓牛排館的微風信義分店位在台北市信義區，在微風信義45樓，搭電梯在4樓轉搭前往天際薈的專用電梯。
🔅Little Yering,Chardonnay
顏色：淡黃色，帶有微綠色調。
帶有柑橘類水果和白桃的香氣，混合著一絲橡木的香草和奶油氣息。
中等酒體，酸度清新，口感圓潤且平衡。
柑橘類水果的酸爽與橡木桶陳釀帶來的柔和奶油質地相互交融，收尾清爽且略帶礦物質感。
🔅Little Yering Shiraz
顏色：深紅色，帶有紫色邊緣。
濃郁的黑莓、黑櫻桃和李子的香氣，伴隨著黑胡椒、巧克力和香草的複雜層次。
酒體豐滿且濃郁，口感中充滿成熟的黑色水果風味，並伴有香料和橡木的味道，帶有些許香草和巧克力的餘韻。
🔅Ruffino, Prosecco DOC
顏色：淡稻草黃色，帶有細膩的氣泡。
清新的綠蘋果、梨和柑橘類水果香氣，伴隨著一絲白花和蜂蜜的香甜氣息。
清爽輕盈，口感中蘋果和梨的水果風味突出，哈氣泡細膩且持久，結尾清爽且令人愉悅。
🔅迷你和牛漢堡
和牛漢堡排是以黃金比例，當一口咬下，那濃郁肉汁充滿在口中，果然是招牌無誤！
🔅珍寶蝦路易沙拉
珍寶蝦露易沙拉，搭配清脆的美生菜、鮮蝦和特製的醬汁，呈現出完美的組合
🔅松露起司炸薯條
莫爾頓招牌的松露薯條，外層酥脆，風味濃郁令人難忘。薯條上撒上帕瑪森起司，帶來奶香和鹹味的完美平衡，使口感更加豐富且有層次
🔅牛肉墨西哥餅
鹹香多汁的手撕牛肉配上醃漬洋蔥，捲上酪梨和香菜，濃郁的牛肉香氣，搭配的洋蔥和香菜、酪梨，帶來新鮮清爽的口感，平衡了牛肉的濃郁。
口感豐富有層次，軟塔可餅柔軟有彈性，牛肉、洋蔥、酪梨配料融合在一起，形成一種，濃郁但不膩口的感覺
🔅菲力三重奏
黑松露奶油醬、五味胡椒干邑醬、蛋黃奶油，打造的菲力三重奏。
菲力牛排口感極致軟嫩，輕輕一咬即散發豐富肉汁。主廚巧妙保留每一口的鮮美風味，配以多樣醬料和香脆烤麵包，每一口都是享受的幸福感☺️
👉黑松露奶油醬
奶油與黑松露的豐富質感完美融合。享受純粹的黑松露香氣，搭配上菲力即感受奢華的美味饗宴。
👉五味胡椒干邑醬
融合五種胡椒的香氣，搭配干邑白蘭地的深邃酒香。完美平衡的鹹香風味，提升菲力牛排的尊貴享受。
👉蛋黃奶油醬
感受奶香帶來的濃郁口感，細膩且飽滿的滋味瀰漫於口中。每一口都充滿細膩飽滿的滋味，令菲力牛排的風味更加柔和動人！
Morton‘s The Steakhouse 莫爾頓牛排館有精緻的餐點和豐富的酒單，每週五的Live Band及Power Hour讓人可以在美食和音樂中享受愉快的時光。
Morton’s The Steakhouse 莫爾頓牛排館不僅僅是提供一頓美食，更是一種精緻優雅的用餐享受，無論是食物、服務還是氛圍，都能讓人流連忘返。
📍 Morton‘s The Steakhouse 莫爾頓牛排館
地址：110台北市信義區忠孝東路五段68號45F
電話：02 2723 7000
餐廳營業時間:
每周一至周四 11:30-10:00
每周五-周六 11:30-11:00
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發布於 2024-12-24，更新於 2024-12-24