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冬天一到，就忍不住想找一鍋暖心又滿足的火鍋來驅寒，這次和先生一起到石二鍋士林中正店，搶先吃一波冬季限定湯底蒜香胡椒鍋和金湯酸菜鍋，還有全新海陸鍋料，光是看菜單就感覺超澎湃👌
金湯酸菜鍋(+$49)湯底以28道工序製成的酸菜為主角，金黃色的湯底帶著酸、香、辣的多重層次。酸菜的風味很足但不嗆口，搭配湯中的薑香，像我這種愛吃微辣又喜歡重口味的人，完全被它圈粉🙋
蒜香胡椒鍋(+$39)一入口就能感受到濃濃的高湯香氣，蒜頭的溫潤與胡椒的辛辣完美結合，湯頭乳白濃郁，越喝越暖。特別是在煮蛤蜊、大白蝦後，海鮮的鮮味融入湯底，整個湯頭層次更豐富，喝完瞬間整個人都溫暖起來，冬天裡的幸福就是這麼簡單啊😍
這次我選了愛呷肉套餐，內含上選豬肉($238)+ $49限定升級 (肉量升級70g)、紐西蘭小羔羊$278，另外點了一個國產安心雞腿，肉質鮮嫩有彈性，尤其是小羔羊的細緻油脂，涮在蒜香胡椒鍋裡簡直一流⭕
很推薦加點海鮮部分，大白蝦(年終美食優惠券免費換的)、超配金湯酸菜鍋的鮮魚片+$65、蛤蜊+$79期間限定鮮美豐富，還有我超喜歡的新品墨魚漿滑$59，這款新推出的手打漿滑嫩彈牙，煮熟後吸滿湯汁，每一口都是滿足感😃
還有一個銅板推薦，就是石鍋好朋友+$39，這個超值組合包含蟳味棒、百頁魚豆腐、魚餃、蛋餃、水晶餃，個個都是經典不敗。尤其是水晶餃，Q彈的外皮包裹著鮮香內餡，實在是忍不住一口接一口🙂
而且千萬不要錯過12/2-12/31的年終美食優惠券，內用可以依消費類別免費擇一換選水晶餃、餃餃者拼盤、芋香貢丸、大白蝦、炸豆皮或升級大菜盤，搭配冬季限定鍋底真是超搭✔️
完整兌換券資訊在這裡：https://lihi.cc/LxRsa
石二鍋士林中正店的環境舒適明亮，服務人員親切有禮，食材擺盤整齊又講究，感覺備受呵護。尤其是這次冬季限定的兩款湯底，絕對是暖心又暖胃的必點首選！如果你也跟我一樣喜歡探索不同風味，那這次的冬季限定絕對不能錯過喔～趕快揪親朋好友一起來暖暖身吧🥰
📌店家資訊
石二鍋_台北士林中正店(旗艦店)
📌地址
台北市士林區中正路183-185號
📌官網
https://www.12hotpot.com.tw/
📌LINE
https://page.line.me/12hotpot
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發布於 2024-12-17，更新於 2024-12-17