#韓金金馬鈴薯排骨湯
當我踏進微風南山裡那家韓金金時，迎面而來的是一股濃厚的韓式家常味道，特別是那一鍋熱騰騰的馬鈴薯排骨湯👍
我點了兩款湯品，先來說說這經典的馬鈴薯排骨湯吧，湯頭不僅濃郁，還帶有骨頭經過長時間熬煮後散發的自然甘甜。排骨炖得軟爛，入口即化，馬鈴薯吸收了湯汁的精華，口感綿密卻不失細膩，吃起來特別有家常的溫暖。配上他們的海苔飯，海苔的鹹香和湯品的滋味互相襯托，簡直是絕配🥰
再來試試泡菜豬肉片馬鈴薯湯，一入口，首先感受到的是泡菜帶來的酸辣刺激，與豬肉片的鮮嫩形成鮮明的對比✔️
豬肉片切得薄且入味，搭配馬鈴薯的滑順口感，讓這碗湯多了一層豐富的層次感。湯頭比起排骨湯更加輕盈些，但泡菜的香氣卻久久縈繞在口中，忍不住一口接一口🤤
這次我還點了兩瓶飲料，葡萄汁和水梨汁，葡萄汁香甜濃郁，是韓國特有的那種果汁，喝起來清爽解膩；而水梨汁則是甜而不膩，帶著淡淡的水梨香氣，清涼滑口，與這兩碗湯搭配得剛剛好，整體餐點滿足又愉快，真是一次難忘的美味😃
#10月POPO創作者分享
發布於 2024-10-11，更新於 2024-10-11