南投埔里|日式料理|山上山下.精緻日式咖哩飯搭配精美現炸炸物,美感與美味真的是雙雙兼顧
當天去因為忘記訂位,所以就採用現場候位,先去附近走走晃晃看看自然風光
其實沒有等多久就到我們
店家還有一個很貼心的機制,到號時會打電話給你詢問是否保留或是放棄(完全是我這種會忘記到過號的福音
店外整個日系感滿滿,跟 #桑心合作社 相呼應,為南投埔里增添文青氛圍
店內大概可容納2-30人,已經很夠坐了
我剛好等到靠近內部的座位
微微的陽光灑進來很愜意主要是咖喱定食套餐 除了滷牛腱套餐之外,價格約$3-400左右,附甜點和幾款小菜
也可以取消小菜(折$50),但我個人建議是不要取消~ 因為咖喱偏濃郁的食物,小菜的清爽可以中和掉鹹膩的滋味!
#炸蝦天婦羅咖喱定食
男友超愛吃炸蝦天婦羅,看到菜單有就馬上畫上去,兩隻炸蝦擺上去太氣派了
因為我們習慣互相分享,他就給了我一隻蝦,個人覺得炸蝦真的相當酥脆,內裡的蝦子很Q彈沒什麼海鮮的腥味
建議可以先單吃,品嚐剛炸起的酥脆感,接著再去沾咖哩醬吃~
#招牌唐揚雞咖喱定食
他們家的唐揚雞光看色澤就感覺超入味,而且炸得夠酥,實際吃起來也的確相當酥脆!且雞汁完美鎖在裡頭,一咬下去就可以感受到「外酥內嫩 鮮美多汁」
唐揚雞的份量約4-5塊,我覺得相當夠吃,甚至會有點太飽!
咖喱偏鹹相當下飯,且除了一般常見的胡蘿蔔馬鈴薯配角,還有櫛瓜、南瓜、番茄、唐揚蛋、麵包塊的搭配點綴,相當營養均衡,且在視覺上更鮮艷豐富!
另外在咖喱定食有有一個撒料:蒜片/多力多滋的選擇,一開始不知道是要怎麼吃,後來看到旁邊桌就把它直接倒進咖喱攪拌,我選擇的是多力多滋,倒入之後咖喱多了顆粒感我覺得相當特別!跟白飯的軟也不會有衝突
(原本以為是多力多滋片沾咖哩醬吃)
小菜有藜麥毛豆跟韓式泡菜,都是相當清爽脆口,非常適合搭配炸物、咖喱等重口味的食物一起品嚐,個人相當喜歡藜麥毛豆,感覺配一杯啤酒就相當完美了
甜點則是紅豆嫩仙草,可以到自助區拿鮮奶油搭配,我個人純吃原味覺得甜而不膩,仙草Q彈好吃,應該跟桑心合作社是同款仙草,在山上山下還能再吃到一份太幸福啦
自助區也有飲用水、辣椒粉、洋蔥粉、餐具等等需要自取~建議可以加點辣粉或是洋蔥粉,味道會更有層次!
如果你想吃兩個主食卻吃不了整個套餐,炸物、小菜等都是可以額外單點的哦!就算自己一個人來想吃兩款炸物,也是沒問題的~~~
整體我覺得很不錯,炸物真的都非常酥脆可口,小菜也配的恰到好處,咖喱濃郁各種蔬果一起搭配更營養更豐富!
來南投真的推薦可以來山上山下吃午餐,再去桑心合作社品嚐個甜點,整趟旅程也就非常滿足啦✨✨✨
🔍店家資訊
【山上山下】
營業時間
☞︎ 11:30-14:30;17:00-19:30
電話
☞︎ 0974 032 894
地址
☞ 545南投縣埔里鎮桃米路33-1號
發布於 2024-10-01,更新於 2024-10-01