【台北南港展覽館】羊排炕鍋必點! 羊肉愛好者必去的藏式餐廳—青丹扎西🐐
喜歡重口味又是羊肉愛好者必須知道的藏式餐廳－青丹扎西，店外有可愛的氂牛迎接，店內大量使用鮮豔的紅色，到處都看的到裝飾品及擺設
他們家最招牌的就是炕鍋，熟悉的大盤雞也有！最讚的是有超多羊肉可以選，也有不常見的如羊拐筋、羊寶貝、羊蠍子等，絕對可以滿足羊肉愛好者（我）🐐
📍青藏羊排炕鍋（1~2人份）🐐 $680
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上桌時店家開蓋前會依照青藏的傳統：講祝福語，很簡單的祝我們用餐愉快後敲兩下蓋子就會打開了～
羊排都還滿大塊，而羊肉本身就香氣十足，口感嫩中帶有些許嚼勁還不錯。還有洋蔥、甜椒及馬鈴薯，每種食材都切的很大塊，每口都帶有濃濃的香料香，吃到最底下會非常濃郁～這道吃起來小麻小辣，麻感稍微突出，分量十足，兩個人吃絕對可以很飽
📍褲帶青稞麵 $75
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這款麵也是很有名，麵體相當寬，口感很有嚼勁，包覆著炕鍋的香料香吃起來特別入味
📍紅景天羊肉湯🐐 $150
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湯頭喝起來相當順口，鹹感滿重，羊肉湯因為少了香料味，所以肉香比起炕鍋更加突出，味道很棒，可以點
📍烤豆皮 $50
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比起其他餐點，烤豆皮略為遜色，沒有什麼特別之處，外皮雖然酥但我覺得有點烤過頭，吃起來滿乾，不用特別點
🦈
整體來說不錯，平時很少會去吃這類型的料理，因為本身很迷羊肉，所以羊肉大餐我很滿意：）
另外還有滿驚訝的點是，他們家的餐具都是免洗的，在台灣好像比較少見到內用使用免洗餐具的～～總之！如果有去青丹扎西用餐，請記得點他們的炕鍋～
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發布於 2024-09-23，更新於 2024-09-23