2024餐廳推薦

2024餐酒館推薦

美食

{pic-14}{caption(source/sōzai by LayLow)}{href(2024聖誕節,https://www.poponote.com/tag/670e6ebdb14b5b0007cc6f2d/latest)}聚餐餐廳推薦！位在台中勤美綠園道街廓的二樓，一處外觀有著大量石材堆疊、四周則是被綠意所包圍的空間，一樓門牌以大理石雷射雕刻，讓品牌識別不張揚的融入其中，sōzai by LayLow 以帶點神秘感的姿態大隱隱於市讓人想一探究竟，卻又散發著隨性輕鬆的氛圍，無疑是三五好友餐飲聚會、喝酒品茗的私房所在，淺嚐小點抑或大快朵頤皆宜。

{pic-12}{caption(source/sōzai by LayLow)}sōzai by LayLow 延伸 LayLow 的俱樂部形式，再增添一絲精緻的質感，猶如饕客心中的秘密基地，就如台語的一句話：「我帶你去一個『sōzai』。」sōzai即台語「所在」，生活化地表達出些許的私藏感與認同歸屬，恰似 sozai by LayLow 的品牌精神，仿若私人會所般的存在，又像是人們得以隨興所至的歐式街邊小酒館，讓人只想引薦給自己最親近的友人前往，這種「生人勿近」的微妙心理，使得這個「sōzai」只可意會、不可言傳。

{pic-5}{caption(source/sōzai by LayLow)}外觀與空間設計，選用大量實心石材堆疊打造層次，致敬被譽為20世紀最具影響力的建築大師Louis Kahn以及義大利建築大師Carlo Scarpa，運用光影、材質及玩轉空間幾何量體的風格，再透過曲面玻璃落地窗與奶油白色的調性平衡石材的份量感，創造出充滿詩意且舒適而富質感的氛圍。

{pic-4}{caption(source/sōzai by LayLow)}燈飾、桌椅等傢飾亦全選用來自丹麥的居家設計品牌Audo Copenhagen的單品搭配，以溫潤的曲線與獨具特色的造型，軟化並增添空間溫度，而牆上則展示現今於韓國擁有超人氣的藝術家 Haydonna 的創作，以童趣的畫風塑造輕鬆的氣息。一進門由不規則檯面迎接，為空間塑造流暢的動線，也可化身立食、立吞的倚靠，在週末則搖身一變成為DJ表演台。外部蓊鬱的植栽端景由知名植物設計師「火山花店」規劃，從店內透過玻璃望去，照顧用餐時的視覺感受。

{pic-7}{caption(source/sōzai by LayLow)}開幕首季的 FUN Dining 主題「時序」，以台灣不同時期的飲食文化作為背景發想，譬如「蒙布朗鰻」中的鰻魚、長崎蛋糕，源於日治時期影響著台灣飲食文化的元素，以及民初美軍駐台時期，眷村文化、小吃麵攤的盛行，所以有了黑白切小菜的出現，作為潑辣豬舌的靈感來源，主廚留安昇提煉台灣飲食歷史脈絡元素加以創新，選用在地食材當日直送，以炭火直烤呈現食材最純粹的滋味，藉由招牌靈魂「溜汁」，搭配以麴、康普、乳酸及澄清水果汁製成的新式蔬菜醬汁，清晰地勾勒出酸、甘、苦、辣、鮮的味覺輪廓，端出一道道風味、寓意獨到的新台式料理。

{pic-8}{caption(荷西 雞肝慕斯＆鵝生火腿 NT$320、日治 蒙布朗鰻 NT$260 source/sōzai by LayLow)}{pic-9}{caption(民初 潑辣豬舌 NT$260、現今 嫣紅番鴨 NT$680 source/sōzai by LayLow)}不只菜色讓人耳目一新，所有關於 sōzai by LayLow 的一切環節都可謂別出心裁，展現出極致品味。從品牌定位、視覺設計統籌，到店內陳列擺設、桌椅挑選等，皆由品牌設計公司CASE:STUDY與Studio Cereal操刀；工作夥伴的制服、圍裙則由曾為國慶禮賓人員設計的植覺設計打造。

{pic-11}{caption(南島 漁光塔 NT$320 source/sōzai by LayLow)}{pic-10}{caption(水果胭脂蝦 NT$460 source/sōzai by LayLow)}{pic-13}{caption(手拆禿黃油撈飯 NT$750、香辣燒肉串串 NT$580 source/sōzai by LayLow)}盛裝料理的器皿特別選擇來自日本的手工陶盤品牌 KURIĒTO TABLEWARE，象徵工藝職人精神的延續；店所供應的茶果酒與威士忌皆出品自Lay Low Lab自有酒廠；搭餐茶則是由擁有焙茶及侍茶專業的賴郁文，2024所創立的全新品牌 THE MINUTE 所提供。

{pic-6}{caption(source/sōzai by LayLow)}選用市場上的新鮮魚貨，以及來自台灣高山的茶葉，從海洋的豐饒到山巒的純淨，每一道料理和每一杯茶都傳遞出這座島嶼的自然風貌，在這個樹屋裡，可以爬上山，也可以游進海裡，山與海在這裡交織，共同塑造台灣的風味與故事，從視覺到味覺的種種五感體驗，使得 sōzai by LayLow 不只是品飲餐酒的好所在，也成為傳遞台中生活美學態度的一隅。
■ 鹿谷凍頂烏龍茶 NT$130/杯、NT$280/瓶
■ 杉林溪金萱 NT$150/杯、NT$320/瓶
■ 木柵鐵觀音 NT$160/杯、NT$340/瓶

{pic-3}{caption(source/sōzai by LayLow)}{bold(sōzai by LayLow)}
地址：台中市西區美村路一段133巷22號2F
營業時間：週一至週五 14:30～23:30、週六～週日 12:30～23:30

2024台中餐酒館推薦！sōzai將台灣傳統小吃化作精緻菜色、「南島漁光塔、潑辣豬舌」必點菜單一次看

2024中秋節

心測星座

心理測驗

{pic-2}{caption(Source/《關係熟度檢定烤》、X@pledis_17)}{href(2024中秋節,https://www.poponote.com/tag/669790768936a7000822a738/latest)}必玩心理測驗來啦！講到中秋節必備的活動，當然就是跟三五好友一起在家烤肉啦！因應即將到來的中秋節，家樂福推出了超級有趣的《關係熟度檢定烤》心理測驗，只要用六道題目就可以測出你最像哪一種中秋烤肉必備的食材，包含香腸、櫛瓜、杏鮑菇、豬血糕等，還可以測出你容不容易跟新朋友打成一片，真的有夠好玩欸！快揪姐妹一起來玩玩看吧～{bold(（文末有心理測驗連結）)}
Editor/NARA

{pic-3}{caption(Source/《關係熟度檢定烤》)}{h2(2024中秋節必玩心理測驗：《關係熟度檢定烤》)}這次的心理測驗基本上會圍繞著大家跟朋友一起參與中秋烤肉派對時發生的狀況進行提問，邀請大家按照不同事件選擇答案，題目全部都是二選一，且選項也差別蠻大的，比較不會有選擇障礙的狀況發生。

{pic-4}{caption(Source/《關係熟度檢定烤》)}題目會詢問大家喜歡在家裡頂樓來場精緻的烤肉聚會還是去河濱公園參加大型烤肉趴、喜歡跟朋友一起去賣場買烤肉食材還是網購等，每一道題目都非常有代入感呢～

{pic-5}{pic-6}{caption(Source/《關係熟度檢定烤》)}另外還有在烤肉趴遇到討厭的前同事會裝沒事上前攀談還是裝忙、在烤肉的時候會忙著聊天還是拍照紀錄，以及你會是努力顧肉還是忙著刷醬聊天的人等，不得不說這些題目真的很可以看出一個人的個性欸！

{pic-7}{caption(Source/《關係熟度檢定烤》)}做完題目之後就可以知道你是哪一種中秋烤肉的食材啦～有香腸、吐司、豬血糕、甜不辣、蝦子等，除了可以知道自己是哪種食材之外，還會分析你容易跟別人變熟的程度有幾分，像是超難熟的香腸就只有一分、很容易烤焦的吐司則是超容易交到新朋友的自來熟～

{pic-8}{caption(Source/《關係熟度檢定烤》)}此外測驗結果還會用幾個hashtag來形容你的個性，而且都跟那個食材非常有關聯，像是蝦子的形容詞就是「內心柔軟」、「暗藏驚喜」，個性分析則是看起來高冷矜持但只要一受到關注就會臉紅，而暖心櫛瓜則是「溫暖」、「處事圓滑」，剛好跟櫛瓜的口感相互呼應，真的是超用心！

{pic-9}{caption(Source/《關係熟度檢定烤》)}而你也可以在這個測驗結果得知自己最合拍跟需要多磨合的食材有哪些，像是心軟杏鮑菇的好夥伴就是自大甜不辣跟慢熱香腸、需要分開烤的食材則是吐司跟嫩肩牛等，是不是超級有趣的！快跟姐妹們一起來玩玩看吧～

{href(心理測驗連結點我,https://release.azureedge.net/carrefourMAF/index.html?openExternalBrowser=1&utm_source=pc&utm_medium=pcqrcode&utm_campaign=2024maf_quiz)}

中秋節必玩心理測驗！6題測你最像哪種中秋烤肉食材、你是心軟杏鮑菇還是超慢熟的香腸？

2024中秋節必玩心理測驗來啦！講到中秋節必備的活動，當然就是跟三五好友一起在家烤肉啦！因應即將到來的中秋節，家樂福推出了超級有趣的《關係熟度檢定烤》心理測驗，只要用六道題目就可以測出你最像哪一種中秋烤肉必備的食材，包含香腸、櫛瓜、杏鮑菇、豬血糕等，還可以測出你容不容易跟新朋友打成一片，真的有夠好玩欸！快揪姐妹一起來玩玩看吧～（文末有心理測驗連結）Editor/NARA2024中秋節必玩心理測驗：《關係熟度檢定烤》 這次的心理測驗基本上會圍繞著大家跟朋友一起參與中秋烤肉派對時發生的狀況進行提問，邀請大家按照不同事件選擇答案，題目全部都是二選一，且選項也差別蠻大的，比較不會有選擇障礙的狀況發生。題目會詢問大家喜歡在家裡頂樓來場精緻的烤肉聚會還是去河濱公園參加大型烤肉趴、喜歡跟朋友一起去賣場買烤肉食材還是網購等，每一道題目都非常有代入感呢～另外還有在烤肉趴遇到討厭的前同事會裝沒事上前攀談還是裝忙、在烤肉的時候會忙著聊天還是拍照紀錄，以及你會是努力顧肉還是忙著刷醬聊天的人等，不得不說這些題目真的很可以看出一個人的個性欸！做完題目之後就可以知道你是哪一種中秋烤肉的食材啦～有香腸、吐司、豬血糕、甜不辣、蝦子等，除了可以知道自己是哪種食材之外，還會分析你容易跟別人變熟的程度有幾分，像是超難熟的香腸就只有一分、很容易烤焦的吐司則是超容易交到新朋友的自來熟～此外測驗結果還會用幾個hashtag來形容你的個性，而且都跟那個食材非常有關聯，像是蝦子的形容詞就是「內心柔軟」、「暗藏驚喜」，個性分析則是看起來高冷矜持但只要一受到關注就會臉紅，而暖心櫛瓜則是「溫暖」、「處事圓滑」，剛好跟櫛瓜的口感相互呼應，真的是超用心！而你也可以在這個測驗結果得知自己最合拍跟需要多磨合的食材有哪些，像是心軟杏鮑菇的好夥伴就是自大甜不辣跟慢熱香腸、需要分開烤的食材則是吐司跟嫩肩牛等，是不是超級有趣的！快跟姐妹們一起來玩玩看吧～心理測驗連結點我

2024中秋節必玩心理測驗來啦！講到中秋節必備的活動，當然就是跟三五好友一起在家烤肉啦！因應即將到來的中秋節，家樂福推出了超級有趣的《關係熟度檢定烤》心理測驗，只要用六道題目就可以測出你最像哪一種中秋烤肉必備的食材，包含香腸、櫛瓜、杏鮑菇、豬血糕等，還可以測出你容不容易跟新朋友打成一片，真的有夠好玩欸！快揪姐妹一起來玩玩看吧～（文末有心理測驗連結） - 美食生活 - 2024中秋節,心測星座,心理測驗