🔅深夜裡的森夜 即將降臨台北東區🔅
🔅深夜裡的森夜 即將降臨台北東區🔅
相信大家對於
🔅深夜裡的法國手工甜點🔅(深法)
一定都不陌生
想當年可是在古亭捷運站
造成排隊的風潮呢😍
這次深法將推出全新品牌
🔅森夜Bread&Coffee🔅
深夜裡的法國手工甜點x 法國艾許奶油
聯名合作
全台首家100%艾許奶油專門店🥰
🔅艾許奶油🔅源自法國頂級品牌
採用傳統木製攪拌器發酵而成
因此奶香中帶著一股榛果香
相當有層次
難怪為米其林主廚首選
深法首次跨足烘焙 成立🔅森夜🔅
插旗臺北市東區
店面外觀造型真的是超可愛❤️
採用歐風小木屋主題
搭配深法的招牌貓頭鷹🦉
在整條街上格外的顯眼
路過真的很難不停下來多看一眼👀
店內木紋色調風格擺設
彷彿步入森林中放鬆
似乎已吸到滿滿的芬多精☺️
深夜一直以來在法式甜點上的地位與美味
深植民心也深植我心啊!
這次法式甜點上的專業跨足烘培
並堅持100 %使用法國艾許奶油
結合師傅的專業
帶出不同變化的味覺饗宴
很榮幸受邀參與本次
品牌試營運發佈會
現場品嚐甜/鹹各種風味餐點
經典的法式甜點
千層酥、瑪德蓮、費南、塔皮餅
也是本次艾許聯名產品
將推出可愛小房屋造型禮盒🏠
相當適合送禮喔!
我個人真的超級愛🔅塔皮餅🔅
採用最簡單的材料烘烤而成 簡單的奢華
必吃‼️
看著展示台上剛出爐的麵包們🍞
光看就令人垂涎三尺
外層焦香恰到好處
內層麵包口感鬆軟又不失彈性
現場品嚐到的是可頌跟布里歐
搭配鮮奶油、焦糖、鵝肝醬等
將麵包的香味層次更加堆疊 👍
後來還帶一條牛奶吐司回家🍞
我一個人默默把它吃光了😳
鹹食的部分
有燉牛肉跟奶油玉米、小漢堡
也是令我驚豔 !
沒想到深夜在輕食上也是一番真功夫啊!
搭配香醇的紅茶歐蕾☕️
享受著美好的午茶時光
真的是太幸福了!🥰
準備要開幕囉!
大家一定等不及了吧!
我先幫大家試吃啦!真的可以😌
@minuit1200
@echire_le_beurre_de_france
店家|森夜Bread&Coffee
地址|台北市大安區復興南路一段146號
開幕|8/20
(詳細時間將以官方公佈為主)
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發布於 2024-08-15,更新於 2024-08-15