【忠孝敦化】義大利人所開 東區很熱門的北義餐廳—Botega del Vin🇮🇹
Botega del Vin由一對義大利父子所開，道地的北義料理讓用餐時間總是人潮滿滿！
店內使用大量木頭，還有亮色的搭配，整體裝潢很歐式風格，沉穩中帶有一絲活潑的氣息
📍嫩煎肋眼牛排（12盎司）🥩 $1580
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肉非常香，帶點煙燻香氣，熟度約５分，口感具嚼勁只是筋有點多，旁邊會附鹽巴不過單吃鹹味就很足，本身的肉香結合了碳香很優秀，昂。配菜有馬鈴薯與菇類，味道就是單純的鹹
📍燉煮牛肉寬帶麵🍝 $450
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麵條真的寬，口感Ｑ彈度適中，不算超有嚼勁的麵，加入醬汁燉煮的相當入味，牛肉提升了整體鹹度但不會太過，滿好吃
📍Montecchio🍕 $480
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口味是莫札瑞拉／馬鈴薯／香腸／私房煙燻培根
餅皮偏薄，入口時馬鈴薯味相當突出，香腸口味也特別重，整體吃起來略微重鹹，反倒培根沒有想像厚重，比預期輕盈。很有分量的披薩，店家會附辣油，加了增添香氣，辣度也很足！
📍水資與手工麵包🍞 $50
入座後會詢問要一般或氣泡水，另附手工麵包與橄欖油，每人收費為50元！補水補得滿勤，不錯
📍Giorgio的自製起司蛋糕🧀 $250
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起司吃起來挺絲滑，不會到超膩口的起司，但整體也沒有太讓人驚豔
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整體來說覺得還可以，這次點了滿多品項，義大利麵最令我滿意，其他味道也都不錯，只是沒有印象深刻～位置滿多，不管是少人或多人聚餐都很適合，店家生意真的很好所以一定要先訂位
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發布於 2024-08-06，更新於 2024-08-06