【台北中正】超特別藍紋起司蛋糕! 甜點特別的純白色系咖啡廳—三頁同🍰
位於中正區的純白色系咖啡廳-三頁同，甜點具特色且精緻，味道更是很優秀，整體散發著簡約又不失活力的氛圍
店家的甜點都滿特別，當時去遇上柿子的甜點，喜歡嘗鮮會滿喜歡三頁同，時常都有驚喜！（每日甜點可上店家Ig查詢）
店家也有供應「法蘭絨手沖咖啡」，這在咖啡廳算是比較少見（不過我不懂咖啡）
📍臭臭🧀 $160
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藍紋起司／奶油乳酪／香料紅酒蘋果乾／薰衣草
三頁同的大招牌 我就是衝著它到訪！這款使用以味道極臭而聞名的藍紋起司🧀，點餐時老闆還確認這款味道偏重，這道甜點被取叫「臭臭」也是超可愛，令人會心一笑：）
上桌時的起司臭味超濃郁～實際吃起來很香濃，卻不會感到厚重，味道帶點鹹所以沒有起司常有的膩口。
底下有層香料紅酒蘋果乾，蘋果乾的紅酒香氣突出，搭配香料味味道特別豐富，跟起司融合的很棒！
如果不吃蘋果乾，薰衣草的香氣會伴隨起司跳出，增添淡淡花香，但跟著蘋果乾一起吃則會稍稍被蓋過
我覺得這份甜點很厲害，層次很豐富的甜點，要點！
＊買一整條是$680～
📍柿柿如意（小）🍰 $140
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柿餅／奶油乳酪／馬斯卡邦起司／希臘優格／萊姆酒
以柿餅作為外殼並夾入豐富的內餡。上桌時一顆柿子超可愛！老闆會拿剪刀協助剪掉蒂頭＆分成四等份～使用台灣柿，可以選大或小
一入口有滿濃郁的蘭姆酒香充斥在口中，酒味滿重，多嚼幾下後希臘優格味會接著冒出，兩者味道都突出卻互不搶戲。外層的柿餅基底中和了乳酪的膩感，所以是充滿香氣的乳酪香（而且我好喜歡馬斯卡邦！）
最後嘴中剩柿餅時才有較明顯的柿子味，這道也很特別
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整體來說覺得很讚！甜點特別又好吃，每口都有豐富的味道且層次感十足，口味上完全不單調，口口都會品嘗出不同的驚喜跟風味！尤其如果敢吃藍紋起司，那臭臭真的值得一試～
如果不喜歡常規甜點切斷喜嚐鮮，那三頁同會很適合，可以感受到老闆的用心，在甜點設計與食材選用上都挺特別～老闆人非常親切，環境又相當舒適，推薦可去！
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發布於 2024-06-03，更新於 2024-06-03