《福吉雅手作布丁》🍮 藏在巷子裡的老派甜品
台南的巷弄文化造就許多隱藏版美食
這家布丁如果沒當地人帶，可能真的不會知道🤣
而且手工布丁每天限量，當天來的時候差點就買不到了😱
玻璃杯和繩紮紙蓋好有質感
用好品質的雞蛋
和在地近八十年牧場老字號［明德鮮乳］
單一牧場純鮮乳
做出來的布丁
非常天然清爽
🍯原味焦糖
福吉雅布丁最大的特色是布丁本身甜度極低
幾乎就是純粹淡淡的蛋奶香氣
要配上手煮焦糖
焦糖是台灣砂糖與南化手工黑糖熬的，格外香醇而多層次
🍵抹茶紅豆
口感綿密絲滑
抹茶香氣悠遠，甜度主要在紅豆上
☕微醺咖啡
這是我最愛的口味
微苦咖啡加上威士忌的酒香
這款是醇厚的大人味
🍊香橙
帶有淡淡的柑橘清香
吃得到一點點橙皮
非常清新
🧋奶茶
微涼的伯爵茶香
配上布丁的奶香和焦糖香氣
🥛羊脂白玉
口感極嫩，吹彈可破
喜歡羊奶的話不妨試試看
🏠台南市中西區南門路235號(7-11旁巷內第二間
📞06-2135818
🔎官網：https://www.tainanfujiya.com.tw/index.html
#1月POPO創作者企劃
發布於 2024-05-08，更新於 2024-05-08