hechino做茶菜大墩店｜台中南屯
這是一間傳統的中式料理餐廳 很有特色
有很多外縣市的朋友專程來台中吃這間
之前吃過勤美店的做茶菜 這次來南屯吃
裝潢更寬敞大器 超適合多人/家庭聚餐
建議人多的話要事先訂位 才不會等太久
▪️太陽蒜香牛菲力$430
單看菜名我想不到會是一鍋燉菜的意思
所以實際上菜有比我預想的更好（喜歡燉菜）
牛肉非常嫩又入味 超級好下飯 推薦一定要點
搭配一顆溫泉蛋吃起來味道更有層次ദ്ദി◍˃ ᵕ ˂◍)
▪️椒鹽燕麥蝦球$360
以前只吃過鳳梨蝦球 第一次吃燕麥蝦球
還蠻特別的 用顆粒感取代蝦肉的古溜感
但不會搶過蝦肉的味道 有種錦上添花的感覺
▪️主廚蜜製焦糖炸菇菇$280
調味的讓人食指大動 說是開胃菜再好不過了
外觀看不出來 吃一口才發現原來是杏鮑菇
一上桌就被搶光光 大人小孩都愛吃ど⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈う
▪️桂花釀粉粿$140
適合當作飯後甜點的粉粿
口感滑順 味道清爽不黏膩
▪️夯烤沙茶珍珠筍$280
這道菜的沙茶調味比較偏重
珍珠筍一定要搭配節瓜一起吃
烤的恰到好處 超有台式風味
▪️廣式白雞濃上湯$250
有剝皮辣椒的香味 但是完全不會辣
湯頭濃郁誘人 讓人越喝越想喝୧꒰•̀ᴗ•́꒱୨
▪️台灣水果茶$180
用兩個字形容就是「浮誇」
上面的水果切片就像盛開的花朵
夏日清爽的感覺我超愛.ᐟ.ᐟ.ᐟ
▪️鮮榨番茄梅$160
解膩的番茄梅 味道很新鮮
這裡的飲料都還不錯 物超所值(๑•̀ㅂ•́)و✧
【 hechino做茶菜 】
▸ Instagram｜ @hechino_cuisine
▸ 地址｜台中市南屯區大墩路632之1號
▸ 電話｜04-23265061
▸ 時間｜1100-1500、1700-2200
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發布於 2024-04-26，更新於 2024-04-26