濃郁肉醬與Q彈麵條的碰撞—勝利新村餐廳 「滿麵屋」

今天要介紹的是屏東文創聚落勝利新村裡面的麵點 「滿麵屋」! 之前在勝利新村原本想要吃看看~ 但很可惜都遇不到開店的時間, 可能是有什麼開店絕緣吧!哭哭 但今天終於吃到囉! 菜單種類非常的單純, 非常建議大家點套餐,真的蠻划算的! 我們這次點的是每日限量供應的最佳搭配組合、還有豚骨湯麵套餐! 分邊可以選一道小菜、還有贈送顆麻藥蛋,最佳搭配還附贈虱目魚丸湯 另一個則是贈送飲品! 開胃菜—— 招牌小黃花特別好吃!醃料處理的超級入味~ 吃下去真的胃口大開,且蒜香味超級濃郁! 但這也使得秘製泡菜比較沒那麼出色了! 泡菜的調味意外地清淡很多, 但是吃的到水果的香氣! 正餐—— 肉燥麻醬乾麵,吃下覺得真的不愧是他們的招牌! 整的肉燥位真的超級濃厚!拌麵超級好吃, 濃郁的肉醬整個牢牢的扒在麵條上, 一口吸入真的是一個爽快! 另一個湯麵款,湯底清爽通透,喝其來有種通透的感覺, 不會很膩,就是非常簡單家鄉味風格~ 店家有提供他們的各種秘制辣加搭配, 分辨有一代、二代等等,每一個都可以跟麵出不同的火花! 非常推薦多多嘗試! 配菜的麻藥蛋我吃不太出有什麼特色,就是個好吃的糖心蛋哈哈哈 但是配湯我一定要說 超級划算!!!! 一共有滿滿8顆的虱目魚丸,真的超超值,感受到了! 湯底也是豚骨,但 裡面是直接添加香菜的,不吃香菜的朋友可能要斟酌請店家剔除一下! 整體而言是個環境舒適猜點中規中矩的好餐廳喔!

發布於 2024-04-23,更新於 2024-04-23