濃郁肉醬與Q彈麵條的碰撞—勝利新村餐廳 「滿麵屋」
今天要介紹的是屏東文創聚落勝利新村裡面的麵點
「滿麵屋」!
之前在勝利新村原本想要吃看看~
但很可惜都遇不到開店的時間,
可能是有什麼開店絕緣吧!哭哭
但今天終於吃到囉!
菜單種類非常的單純,
非常建議大家點套餐,真的蠻划算的!
我們這次點的是每日限量供應的最佳搭配組合、還有豚骨湯麵套餐!
分邊可以選一道小菜、還有贈送顆麻藥蛋,最佳搭配還附贈虱目魚丸湯
另一個則是贈送飲品!
開胃菜——
招牌小黃花特別好吃!醃料處理的超級入味~
吃下去真的胃口大開,且蒜香味超級濃郁!
但這也使得秘製泡菜比較沒那麼出色了!
泡菜的調味意外地清淡很多,
但是吃的到水果的香氣!
正餐——
肉燥麻醬乾麵,吃下覺得真的不愧是他們的招牌!
整的肉燥位真的超級濃厚!拌麵超級好吃,
濃郁的肉醬整個牢牢的扒在麵條上,
一口吸入真的是一個爽快!
另一個湯麵款,湯底清爽通透,喝其來有種通透的感覺,
不會很膩,就是非常簡單家鄉味風格~
店家有提供他們的各種秘制辣加搭配,
分辨有一代、二代等等,每一個都可以跟麵出不同的火花!
非常推薦多多嘗試!
配菜的麻藥蛋我吃不太出有什麼特色,就是個好吃的糖心蛋哈哈哈
但是配湯我一定要說
超級划算!!!!
一共有滿滿8顆的虱目魚丸,真的超超值,感受到了!
湯底也是豚骨,但
裡面是直接添加香菜的,不吃香菜的朋友可能要斟酌請店家剔除一下!
整體而言是個環境舒適猜點中規中矩的好餐廳喔!
發布於 2024-04-23,更新於 2024-04-23