【基隆】油漬牡蠣超推! 超特別土耳其蛋 無花果三明治 結合復古與現代的咖啡廳—café clay 就日☕️
分享隱身在基隆巷內，餐點特別的質感咖啡廳－café clay 就日☕️
發著光的招牌在安靜的巷內特別吸引人，店家在三樓，爬樓梯到最頂端就會正式抵達
店內精心設計的裝潢不僅是單調方正的桌椅，還有書架、掛畫以及擺設小物，就日特別在把復古與現代摩登感結合，部分桌椅帶有歐洲古董風，有些物品配件則是活潑的亮色系！
店內品項分為輕食、甜點及飲品，輕食有許多一般咖啡店沒有的品項如土耳其蛋、油漬牡蠣等，這些餐點會依季節調整，當時去還有供應草莓三明治～
📍酸奶無花果開放三明治🥪 $220
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新鮮無花果／酸奶／酸種麵包
無花果三明治絕對是到訪就日的必點品項之一
酸種麵包本身的香氣滿足，無花果也很新鮮，吃起來微甜又帶有水分，淋上蜂蜜讓味道更香甜又不會誇張，不搶戲外更很好的達到提點效果！
酸奶的酸味也中和整體甜味，味道相當平衡好吃
這道要點！
📍土耳其蛋🍳 $240
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水波蛋／土耳其香料／希臘優格／歐式麵包
土耳其蛋= 調味過的希臘優格放上一顆水波蛋，淋上由熱奶油化開的土耳其香料當作醬汁，另附兩片歐式麵包！
土耳其蛋是我想訪就日的主因，因為不僅是咖啡廳，連餐廳都不算常見～
調味過的優格帶有鹹味，鹹中又有優格本身的酸味，由土耳其香料為基底的醬汁有輕微辣感，味道滿豐富。
一口優格＋一口水波蛋，放在麵包上一口吃頗特別，味道雖多但不會混亂，鹹甜酸交融在一起，加上淡淡香料味，屬於滿新奇的餐點（麵包吃不夠可以續！）
📍油漬牡蠣海鮮佐酸種麵包🦪 $180
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基隆透抽／胭脂蝦／新鮮牡蠣
牡蠣很新鮮！一入口的海味直接充斥於口中，超級好吃，透抽與蝦子表現也都相當優秀，胭脂蝦經煎炒後香氣特別突出，與蝦香結合相當完美。
整體吃起來帶有淡淡煙燻香很加分，加入橄欖油下去漬使味道不會太複雜，很好的突出海鮮的鮮味，也不會有過度油膩的噁感，我覺得非常好吃必點（甚至續了一份麵包）
📍巴斯克乳酪蛋糕🍰 $150
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巴斯克口感相當軟綿，起司味比較不突出，吃起來有很淡很淡的酸香我滿喜歡
🦈
整體來說非常喜歡，一開始衝著土耳其蛋去，結果收穫牡蠣跟無花果三明治這兩個意外之喜，這次的餐點都很好吃且分量不大，吃完不會太有負擔，反倒令人意猶未盡
到訪就日帶給我不僅是餐點上的新鮮感，也有在味蕾上的滿足，環境也相當舒適放鬆，綜合一切讓我非常喜歡就日，會想要擇日再訪。
就日的開店理念也相當特別，他們沒有低消一杯飲料的規定，店家有著無法端出不喜歡的咖啡的堅持，由此可見店家對自己的高標準與要求～
生意算很不錯，當天下午近乎客滿也一直有客人進店，如果喜歡人少一點或怕沒位置建議可以中午就到！
店家只有營業周五～周一時段，周末用餐時間是兩小時，沒客滿可以繼續待～
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發布於 2024-03-11，更新於 2024-03-11