抹茶控開吃!2024抹茶季甜點推薦:星巴克生乳捲、全家抹茶霜淇淋...全都想吃!
抹茶控最幸福的季節來啦!每年三月到四月抹茶季時各大品牌都會紛紛推出抹茶系列的療癒甜點,香濃中帶點苦韻的抹茶無論是配上鬆軟蛋糕、鮮奶油還是做成霜淇淋、冰淇淋大福內餡全部都美味到不行,絕對可以滿足抹茶控們的味蕾!以下就來整理2024抹茶季必吃甜點推薦,抹茶控們請準備好你們的甜點胃來開吃一波!
Editor/NARA
2024抹茶季必吃甜點:星巴克
每到特殊季節都會帶來各式甜點飲品的星巴克,今年同樣以抹茶作為主題打造一系列抹茶風味的甜點,邀請你一同走進抹茶的世界,在抹茶的綠意與濃郁交織中感受濃厚的日系抹茶氛圍,用味蕾享受春日美好的寧静。
本次抹茶系列甜點首推以鬆軟的抹茶戚風蛋糕抹一層抹茶生乳餡的「抹茶紅豆生乳捲」,中間的紅豆鮮奶油帶有蜜紅豆顆粒的內餡,與抹茶香濃尾韻的茶餡結合,抹茶的濃郁香氣在每一層糕體中散發出來,充滿紅豆餡香甜的口感與抹茶的微苦形成完美的平衡,帶來層次豐富的味覺體驗,是一款值得細細品嚐的日系甜點。
「抹茶可麗露」在加入宇治抹茶粉的可麗露注入香濃抹茶奶餡,外皮的焦糖風味與中心滑順且帶有清香的抹茶尾韻的內餡結合,是款茶香滿滿的小點心,喜愛抹茶的你可不容錯過;讓人少女心噴發的「抹茶奶酥吐司」以可愛的熊熊外觀造型吐司作為基底,抹上日本抹茶與紐西蘭奶油交織成的厚厚抹茶奶酥,抹茶香濃與奶酥完美結合,搭配鬆軟的吐司,讓人忍不住一口接一口,真的太幸福!
而「抹茶紅豆捲」則在麵團中混入宇治抹茶與紅豆粒,捲成每一口都能吃到餡料、層次豐富的麵包捲,放入口中滿滿抹茶清香撲鼻而來,無論是搭配咖啡還是來杯抹茶都超級適合,
2024抹茶季必吃甜點:全家便利商店
全家便利商店因應抹茶季到來推出「Fami!ce靜岡抹茶霜淇淋」,選用100%靜岡抹茶製成霜淇淋,入口滑順微苦不甜膩,尾韻更散發出茶香,喜愛大人感茶味霜淇淋的你一定會愛上!
另外,甜點部分也呼應抹茶季帶來多款抹茶甜點,其中minimore的「抹茶可麗露」將可麗露變成抹茶風味,添加靜岡、小山園兩種不同抹茶,並在頂部加入抹茶巧克力點綴,吃起來香氣十足也很濃郁,讓人一吃就上癮。同系列的「抹茶生巧起司塔」、「抹茶千層蛋糕」也是抹茶控們很值得一試的甜點。
大家最喜歡的酷繽沙也推出抹茶口味啦~這次全家便利商店特別與格力果杏仁飲合作,將「杏仁果效果」變成微鹹奶蓋,搭配抹茶、巧克力脆片製成的冰沙,頂部再撒上些許杏仁碎片,三重香氣相互碰撞的美味絕對值得一試!
2024抹茶季必吃甜點:杜老爺
冰淇淋品牌杜老爺近期推出全新麻糬冰淇淋「臻心Q大福」,一顆顆飽滿圓潤、擁有Q彈外皮的大福搭配杜老爺最經典的冰淇淋與濃郁醬料形成多層次的美味,同時更具備彈嫩、滑順、綿密等三層口感驚喜,光用想的就覺得超療癒!
其中「京都宇治抹茶」口味將圓潤麻糬裹上來自日本宇治的丸久小山園抹茶粉,再包入奧地利草莓冰淇淋與酸香可口的草莓果粒醬,酸甜中隱現迷人茶香,讓經典麻糬變身日系和菓子,品嘗一口就彷彿置身櫻花盛開的日本京都。
2024抹茶季必吃甜點:beard papa's
綠意盎然迎春天! beard papa’s即日起~3/31推出最適合在春天品嚐的「抹茶歐蕾泡芙」,將來自靜岡的抹茶粉加入beard papa’s獨家經典卡士達,再與鮮奶油輕拌揉合製成嫩綠色的抹茶歐蕾卡士達內餡,最後再在泡芙外皮上撒上抹茶粉,茶與奶的黃金比例讓滋味變得十分平衡,多層次口感真是讓人太著迷!
另外3月還推出限定商品「紅豆派」,將來自法國的頂級奶油拌合煮透的紅豆,製成香氣馥郁且口感綿密的紅豆餡,再用純手工將紅豆餡包入千層派皮,烘烤之後的派皮層層蓬鬆堆疊,無論是搭配beard papa’s「香草卡士達」口味或3月限定的「抹茶歐蕾」口味都能與紅豆的風味互相呼應。每一口的甜蜜幸福就如同春暖花開,讓心情也跟著雀躍繽紛了起來!
2024抹茶季必吃甜點:Woosa屋莎鬆餅
Woosa洋食鬆餅屋隨著春光的腳步,迎來大家引頸期盼的「雲の鬆餅」抹茶季,帶來季節獨家限定的「濃抹茶紅豆冰淇淋鬆餅」,嚴選京都丸久小山園抹茶粉製成冰淇淋,搭配香甜順口的日式紅豆餡、綿密的黃金栗子以及甜而不膩的煉乳沾醬,讓抹茶與紅豆、煉乳甜味適中平衡,巧妙融合在綿密鬆軟的「雲の鬆餅」裡,超級大人味的日式甜點抹茶控一定要試試看!
2024抹茶季必吃甜點:京町山本屋
隨著春天腳步漸近,「京町山本屋」首推極具春季風味的新品「抹茶巧克力菓子御重」,在傳統日式的朱紅色漆製三層重箱盒內有著種類豐富的甜點可以沾著抹茶巧克力醬享用,包含糰子、包含糰子、季節水果和蕨餅等,絕對能夠滿足抹茶控嗜抹茶的心!
「抹茶巧克力菓子御重」集合山本屋人氣特色甜點,以嚴選京都抹茶製成的抹茶巧克力鍋搭配季節水果、純米串糰子及三盆蕨餅,沾著吃真的超級有趣!另外,木盒內還附有焙茶費南雪、和風擠花餅乾、招財貓最中等多款甜點,讓你不僅能夠享受口感的轉變,同時也能感受不同風味交織而成的溫潤平衡。
發布於 2024-03-08,更新於 2024-03-08
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