心臟科醫生的料理夢！高雄港式飲茶餐廳-粵心坊
今天到家裡附近新開的港式茶餐廳用餐！
一開始注意到特色是，
到底是哪一家餐廳外面會放醫生的等身照🤣
後來一查之下才發現，
原來是醫生自己的料理夢！
而且這間還是在高雄的第二家店呢！
店內相當寬敞明亮，
在裝潢上並沒有多餘的裝潢，
可以深深的感覺到，
醫生是把經費轉移到食物本身！
用好的食材以及培育好的員工，
再回饋給身為消費者的我們👍
這次我們點了不少菜，
其中最深的我心的就是他們的燒腩(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
外皮酥脆肉質軟嫩！
會很希望做成便當的那種！
另外招牌的燒鴨也不遑多讓，
外皮晶瑩剔透的像糖片般，
入口的酥脆霸佔整個味蕾(*☻-☻*)
其他菜色來說，我個人認為並沒有到特別特別突出
是稍嫌不足。
但醫生是主打 少油、少糖、少鹽的健康觀念，
所以以這樣的水平來說，已經非常不錯！
最後我一定要分享，
因為醫生是心臟科的，
我沒想到，他居然把包廂名稱
直接改成左心室不跟右心室，
真的是勿忘初心很可愛！
如果有想嚐鮮港式茶餐廳的朋友，
有機會一定要去吃看看👀
#高雄美食 #港式料理 #美食 #左營美食
發布於 2024-02-19，更新於 2024-02-19