爆排馬卡龍PIERRE HERMÉ全台首間專賣店來了!開幕地點、台灣限定口味一次看!

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Source/PIERRE HERMÉ Boutique
甜點控錢包準備再破一個洞!去年12月來台快閃造成一陣搶購熱潮的法國馬卡龍名店PIERRE HERMÉ,終於要在台灣開設首間專賣店啦!這回PIERRE HERMÉ正式於信義區登場,不僅帶回多款之前在快閃店熱銷萬盒的精緻甜點,更推出多款台灣限定的創新口味馬卡龍,並配合農曆年節設計多款台灣限定版禮盒,之前沒吃到的甜點迷這次可別再錯過啦! Editor/NARA

2024新開幕甜點店:PIERRE HERMÉ Boutique

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由傳奇甜點大師Pierre Hermé創辦的PIERRE HERMÉ,以融入現代設計美學的外觀與令人心神饗往的口味而聞名,經典原創系列「ISPAHAN玫瑰荔枝覆盆子馬卡龍」、「MOGADOR 百香果牛奶巧克力馬卡龍」等品牌暢銷不敗口味更是不少甜點迷們訪店時指定要品嚐的療癒甜點。
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而PIERRE HERMÉ一盒盒造型精緻、口味獨特的馬卡龍也使它去年來台快閃時廣受台灣甜點迷的喜愛,當時許多人不惜排上兩三個小時只為了將一盒精緻的馬卡龍帶回家,快閃店結束之後粉絲們也不停敲碗,希望可以隨時吃到PIERRE HERMÉ那充滿魅力的精緻馬卡龍,如今螞蟻人們的願望終於成真囉!因為PIERRE HERMÉ全台首間專賣店「PIERRE HERMÉ Boutique」已經正式開幕啦!

PIERRE HERMÉ全台首間專賣店在哪

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PIERRE HERMÉ首間台灣專賣店「PIERRE HERMÉ Boutique」選定集結各種超人氣甜點品牌的新光三越信義新天地A9一樓,整體空間採用明亮活潑的設計風格,從雕刻白大理石製作的工作檯面、展示櫃前的義大利三色彩釉磚拼列出童趣的幾何圖樣到溫潤的木製櫥櫃和透亮的玻璃檯面,每一個細節都能看出PIERRE HERMÉ充滿個人特色的法式美學,同時也呼應Pierre Hermé大師對於甜點工藝的堅持。
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PIERRE HERMÉ台灣專賣店限定口味馬卡龍有哪些

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本次PIERRE HERMÉ來台開設的首間專賣店共有三款全新口味馬卡龍,包含一款期間限定販售的「青檸馬鞭草」,以及台灣專賣店限定的「鹹奶油焦糖、橙酒與柑橘」和「紅咖啡與貝里斯巧克力」,多層次的風味絕對可以滿足你的味蕾!
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其中,「青檸馬鞭草」將馥郁的柑橘香融入絲綢般滑潤的奶油之中,加入淡雅的檸檬香氣,與馬鞭草的清新酸味相互交織出一股神秘的氣息;「鹹奶油焦糖、橙酒與柑橘」以野生柑橘製成的橘子醬佐以鹹奶油焦糖,在口中逐步形成一股酸甜鹹香的氣味,是一款比較偏向大人感的馬卡龍。
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最後一款「紅咖啡與貝里斯巧克力」則以咖啡與巧克力堆疊的外殼模擬歌劇院宏偉的表演廳,褐色與金色交織出典雅和奢華,映射出絲絨座椅的柔和光澤。內裡的甘納許選用紅色Iapar咖啡和貝里斯黑巧克力調製,甜中帶苦的風味彷彿一首古今交錯的味蕾交響樂,帶你用味蕾體驗巴黎歌劇院的獨特魅力。
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而未來「PIERRE HERMÉ Boutique」也將不定期推出限定口味,讓喜愛甜點的你時時刻刻都能感受到馬卡龍所帶來別具層次的味蕾饗宴。
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PIERRE HERMÉ Boutique台灣專賣店 地址:台北市信義區松壽路9號1樓(新光三越信義新天地A9一樓) 營業時間:週日~週四 11:00~21:30、週五~週六 11:00~22:00
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發布於 2024-01-17,更新於 2024-01-18

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