新北高樓景色｜跨年聚會首選
#栗栗子吃新北
這次來到被譽為新北第一景觀餐廳的
「Asia49亞洲料理及酒廊」
200坪的露天花園與高空景觀台的絕美景色
也是大家喜歡來原因之一💗
不僅景色美，南洋料理口味也很不錯👍🏻
透過愛珍主廚的精湛手藝與創意
把檳城家鄉的風味一同帶到台灣！
❣️馬來雙Q蔬果沙拉 $450
酸酸甜甜的醬汁超開胃🤤裡面的食材也很豐富，包含鳳爪、海蜇皮、薑絲與蔬果！
❣️馬六甲雞肉沙嗲朱律 $380
有別於平常吃到的沙嗲，主廚先將雞肉浸泡在醬汁內吸附飽滿的香氣後才上桌！上層灑上碎花生增添口感。
❣️生煎娘惹亞參鮮蝦佐蝦餅 $680
鮮蝦被特色醬汁包裹著！邊吃邊吸允著超過癮😋沾上一旁的「羅望子醬」吃起來更爽口！一整盤下肚都沒問題😆
❣️新加坡鹹蛋黃麥片魷魚鬚 $550
有嚼勁的魷魚鬚外層是鹹蛋黃+麥片，整體口感還有麥片脆脆的，越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴👍🏻
❣️馬來仁當牛肉佐全麥餅 $480
主要是用椰漿和香料燉煮的牛肉料理，湯汁搭配一旁的全麥餅更
❣️星馬經典媽蜜香雞 $480
媽蜜醬的口味很特別，偏甜的味道居然是因為麥芽糖、蜂蜜？！與雞腿肉塊結合在一起，搖身一變成為新奇又獨特的佳餚。
❣️南洋風味叻沙 $380
南洋版的咖哩麵，麵條Q彈、湯頭有鮮蝦/叉燒的加持變得更鮮甜！一口湯喝下 豐富的香氣卻不會覺得膩 超推👍🏻👍🏻
❣️娘惹糕配波羅蜜、亞答籽佐椰奶棕櫚蜜糖刨冰 $220
第一次吃到刨冰裡加入娘惹糕！整體口感更Q，在咀嚼的同時也能感受到斑蘭葉的香氣☺️波羅蜜與亞答籽讓刨冰的視覺更豐富！
Asia 49 亞洲料理及酒廊
地址：新北市板橋區新站路16號49樓
營業時間：依官網公告為主
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發布於 2023-12-25，更新於 2023-12-25