台中跨年·用餐首選 ｜鴻龍宴
#中央公園美食 #聚餐推薦
📍鴻龍宴 活蝦料理
@honglongyan
鄰近#水湳中央公園，用餐完步行就能到中央公園走走，跨年觀賞煙火前可以安排！
#鴻龍宴 主打現點現撈的泰國蝦料理，空間超大，每個座位都很寬敞舒適，店內中心的整艘大船超吸睛🫨 門口停車便利，有獨立包廂空間，適合聚餐、包場辦活動。
#全蝦宴 A $2799元
可任選5種口味小份泰國蝦
澳洲賓德寳經典薑汁氣泡飲2瓶
米飯2碗
我們選擇了：梅汁佐鮮蝦、鮮蝦奶油燒、醬香蒜蓉蝦、椒香嗆辣蝦、經典胡椒蝦、辣子雞丁、酸筍空心菜
◼︎紹興醉白蝦 是當月壽星的招待活動
特別喜歡💕
#梅汁佐鮮蝦 我第一次到梅子口味的蝦，沾覆著滿滿酸甜梅子醬，很開胃！
#醬香蒜蓉蝦 蒜香濃郁，底層的粉絲煲非常入味且Q彈。
#經典胡椒蝦 必吃！包覆滿滿胡椒，辣勁過癮涮嘴👍🏻
#辣子雞丁 花椒香氣十足！搭配清脆四季豆清脆，超好吃，必點！
店家有強調，料理時不幫蝦子開背沒有破壞蝦肉組織，才能維持淡水蝦獨有的Q彈口感，尤其是選用養殖約6-8個月的泰國蝦肉質最細嫩脆彈。
扭開蝦頭後最開心的就是滿滿蝦膏、蝦卵，由於泰國蝦本身不好入味，建議有湯汁口味的蝦子要沾醬汁吃！每樣吃的都很爽快夠味！
#鴻龍宴活蝦料理
@honglongyan
地址：台中市北屯區經貿五路67號
電話：04-24262061
營業：
一～五11:00-14:30/17:00-21:00
六、日11:00-21:00 （中午不休息）
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發布於 2023-12-21，更新於 2023-12-21