台中最新餐酒館！「PetitPetit」集台味料理與創意調酒，剁椒雞、剝皮辣椒調酒全都必點！

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台中旅遊景點又一發！隱身在台中草悟道附近的全新酒吧PetitPetit，是一間充滿慵懶浪漫氛圍的質感小餐酒館，從咖啡、輕食到各式各樣充滿特色的創意台味料理和調酒全都有，無論是想要來場浪漫的午後約會，還是下班後想要跟姐妹小酌一下都非常合適，女孩們趕緊手刀訂位起來吧！ Editor/NARA

2023台中餐酒館推薦：PetitPetit酒吧

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座落在PARK 2草悟廣場的PetitPetit，由良艮創意MountsStudio發想品牌概念，主理團隊希望能夠藉由這樣一間充滿著氛圍感的酒吧傳遞美好而微小的事物，讓生活在這片都市叢林的人可以放慢腳步，好好地體驗和感受生活的溫度。本事製作操刀空間，營造舒適氛圍

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空間設計部分則交由本事製作操刀，為了提供更具隱密性的用餐空間，本事製作特別將入口通道與環形戶外區巧妙連接成一條漫遊路，並使用玻璃和質地粗糙的建料模糊空間邊界感，在室內外空間中加入淡淡的自然元素，讓人不知不覺地就在裡面放鬆了身心。

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且有別於一般酒吧常見的吧檯形式，PetitPetit特別以中島作為整體空間的主題，釋放了調酒區的邊界，使調酒師和顧客之間不再有距離，也讓這裡不僅是城市裡的一座綠洲，更是一個促進人與空間交流互動的獨特場域。

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獨特台味創意料理，把傳統小吃化作質感餐酒搭

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仔細翻閱PetitPetit的菜單，可以發現他們的料理大多使用台灣在地的食材，並且透過不同的食材搭配以及料理手法將台灣傳統小吃華麗變身，化作充滿質感的下酒料理。其中首推超特別的「豊賀經典臭豆腐漢堡排」，這款漢堡排餐使用使用日本味噌、新鮮蘋果汁作為醬汁，酸甜的風味搭配揉入臭豆腐的漢堡排香味四溢，風味濃郁而不膩口，非常推薦給喜愛肉食料理的你。

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另外也很推薦將鹹鮮的野生日曬烏魚子搭配軟糯外省甜年糕，佐以海苔及八味粉的「八味唐墨年糕」、以高溫烤過再經燉煮釋放滿滿膠質、濃郁花生辣椒醬香氣的「花辣花辣腿庫飯」以及在三杯炸雞當中加入秋葵、山藥的「豊賀秋葵山藥炸雞」等創意料理，這些佳餚不僅美味又配酒，同時也能吃到主廚的滿滿創意，無論是想要餵飽五臟六腑，又或者是想要嘴饞來點重口味的小食，在PetitPetit都能獲得滿足感。