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{pic-9}{caption(source/Fika Fika SHIU XIANG)}{href(2024台北咖啡廳推薦,https://www.poponote.com/tag/6593ed75067b0300070b7043/latest)}！緊鄰台北市伊通公園的亞洲50大咖啡館Fika Fika由北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍陳志煌所創辦，向來就是咖啡打卡名店，海內外訪客絡繹不絕。就在品牌經營屆滿十一年之際，Fika Fika 悄悄地在附近打造全新空間對外營運，只不過這並不是Fika Fika 的分店，而是全新品牌Fika Fika SHIU XIANG（秀香）。 

{pic-3}{caption(source/Fika Fika SHIU XIANG)}從外經過Fika Fika SHIU XIANG，由在地職人專門打造的窗花上頭有著Fika Fika的字樣，也有咖啡豆、磨豆器、沖煮壺等圖案，兼具台灣風情與現代感，相當吸睛。貼近往室內一看，由於玻璃反光什麼也看不到，令人更好奇，這是一家什麼樣的咖啡館？ 

{pic-6}{caption(source/Fika Fika SHIU XIANG)}陳志煌表示，這是全新概念的「新精品咖啡館」。過往Fika Fika便有許多前來朝聖的國內外遊客，不過礙於旅客的時間及生活化咖啡的品牌定位，他們不一定能專注的感受咖啡風味。此外，不少數量有限的珍稀咖啡豆，或因為售價，或因為稀有而不敷龐大客群，無法銷售。於是，為了讓咖啡迷有更獨特、更完整的風味體驗，陳志煌決定另闢一全新品牌。以風味為核心，跟顧客有更多的互動，開創精品咖啡的新世界。 

「不同於市場中快速出杯追求營業數量的商業模式，這裡想好好款待客人，讓顧客都能點到喜愛的咖啡，並享受風味的感受與體驗。」陳志煌說，為此，Fika Fika SHIU XIANG 採部分預約制部分現場候位，並透過員工一次一組詳盡地與消費者介紹咖啡豆。 

{pic-7}{caption(source/Fika Fika SHIU XIANG)}至於SHIU XIANG這個名稱則別具意義。這是Fika Fika創辦人陳志煌的母親名，以她的名字作為品牌名稱，是為了紀念。當初他能走上咖啡之路，全都是因為母親的鼓勵與資助。第一筆創業金，便是母親資助下所成立的精品咖啡豆網購平台。一路走來，從咖啡知識分享、網購，到開設Fika Fika、獲得北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍、亞洲50大咖啡館。陳志煌的咖啡事業聲名遠播，不過卻少了母親的參與，因為母親早在20年前便過世。於是，感念一切的起點，他決定以母親之名作為品牌，也算是母親的一種見證。 

{pic-8}{caption(source/Fika Fika SHIU XIANG)}既然稱為新精品咖啡館，究竟與其它精品咖啡有何不同？過往，精品咖啡幾乎全是淺焙的天下，除了花香、果香調性的咖啡豆，鮮少有其他選擇。身為首席咖啡烘焙師的陳志煌，突破烘焙技術，讓中、深焙的咖啡豆也能兼具淺焙細緻的香氣與深焙咖啡豆的香濃。不僅如此，無論烘焙度如何，在Fika Fika SHIU XIANG的每款咖啡豆，都是陳志煌的創作，他猶如咖啡界的Fine Dining廚師，從生豆開始便開始構思該如何「料理」咖啡豆，做出想像中的風味。

{pic-5}{caption(source/Fika Fika SHIU XIANG)}Fika Fika SHIU XIANG 的每款咖啡豆中，都有陳志煌的靈感元素，及數款不同後處理咖啡豆所組成的風味。他更賦予每款咖啡豆極具詩意與想像的名稱，如，神秘森林（SUMATRA FORÊT MYSTIQUE 58）、黑色四號（ETHIOPIA ARBA NOIR）等，猶如讓人跟著進入他創作咖啡風味的世界。 

{pic-2}{caption(source/Fika Fika SHIU XIANG)}Fika Fika SHIU XIANG主打手沖咖啡，除了單杯手沖咖啡外，還有名為Co ee Sonata（咖啡奏鳴曲）的兩杯及三杯咖啡套組，藉由門市員工與消費者的介紹與互動，消費者挑選出喜愛或想體驗的不同風味咖啡豆二至三杯，截然不同又相互連貫的風味，有如不同樂章的奏鳴曲。陳志煌說，店內提供的咖啡豆，單杯咖啡從200多元到1000元皆有。若是點購Co ee Sonata則有提供優惠套組組合價格。致力創造咖啡風味與體驗，Fika Fika SHIU XIANG的新精品咖啡讓人看見咖啡世界的更多可能。

{bold(Fika Fika SHIU XIANG（秀香） )}
營業時間：10:00-17:30 
地址：台北市伊通街38號



2024台北最新咖啡廳推薦！Fika Fika SHIU XIANG手沖咖啡超濃郁、必點菜單一次看！

生活雜貨

{pic-2}{caption(Source/365種海生之道)}社群超夯的「海洋生物心理測驗」你測了沒？近期，桃園水族館Xpark推出以海底世界為主題的「365種海生之道」心理測驗，透過8題簡單的題目測出你是笑看人生的魟魚、喜好獨特的比目魚還是笑點超低的海豹，真的是太萌太可愛！女孩們快來測測看你是哪一種海洋生物吧～

{pic-3}{caption(Source/365種海生之道)}▍8題測出你是哪一種海底生物和你的「海生之道」
不知道大家是否有想過，如果今天你的生活空間不是陸地而是海洋世界，你會是哪一種海洋生物呢？Xpark推出的這款「365種海生之道」心理測驗就是以「如果在海裡重生，你會是什麼海生物？」作為主題，邀請大家一同進入海底世界，依照心中的想法做選擇，看看哪種海洋生物會是你的翻版。

{pic-4}{caption(Source/365種海生之道)}整個心理測驗總共有8題，測驗一開始會要你先深呼吸放輕鬆，想像自己身處在海洋中，再依照接下來的題目思考你會如何應對遇到的狀況。編輯自己很喜歡這個測驗的畫風，深藍色的背景搭配簡約的線條和半透明的點狀符號，真的好像身處在海洋呀～

{pic-5}{caption(Source/365種海生之道)}{pic-6}{caption(Source/365種海生之道)}測驗題目包含在海底迷失方向時你會想要求助熟悉地形的小海龜還是料事如神的章魚哥、從海中醒來時你會選擇游向正中間的大門還是微開的小門等等，每一題都是二選一的選項，做起來非常簡單。

{pic-7}{caption(Source/365種海生之道)}▍海豹、魟魚、企鵝、花園鰻，誰才是你的海洋生物翻版
做完整個測驗之後，你就可以得知自己是哪一種海洋生物啦！測驗結果除了會用一句話解析你的「海生之道」之外，還會分析你在他人眼中的個性，以及你真實的性格等等。

{pic-8}{caption(Source/365種海生之道)}像是海豹的真實性格就是「在關鍵時刻很可靠」、「瘋起來連自己都會嚇到」，比目魚在他人眼中看起來是「80%樂觀」、「情緒波動很少展現在臉上」，而魟魚的「海生之道」則是「世界再怎樣亂，反正我也是笑笑」。

{pic-9}{caption(Source/365種海生之道)}除了「海生之道」跟你的個性之外，這款心理測驗也分析了跟你最契合與最好要避開的海洋生物，像是企鵝的好朋友就是比目魚、海豹，魟魚的好友是水母，而花園鰻要避開的則是企鵝跟雙髻鯊，是不是很有趣呢？快揪你的朋友測測看吧！

貼心提醒：這款「365種海生之道」心理測驗只能用手機玩喔～

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你是魟魚還是海豹？全網爆紅Xpark心理測驗測出你是哪種海洋生物！

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社群超夯的「海洋生物心理測驗」你測了沒？近期，桃園水族館Xpark推出以海底世界為主題的「365種海生之道」心理測驗，透過8題簡單的題目測出你是笑看人生的魟魚、喜好獨特的比目魚還是笑點超低的海豹，真的是太萌太可愛！女孩們快來測測看你是哪一種海洋生物吧～▍8題測出你是哪一種海底生物和你的「海生之道」不知道大家是否有想過，如果今天你的生活空間不是陸地而是海洋世界，你會是哪一種海洋生物呢？Xpark推出的這款「365種海生之道」心理測驗就是以「如果在海裡重生，你會是什麼海生物？」作為主題，邀請大家一同進入海底世界，依照心中的想法做選擇，看看哪種海洋生物會是你的翻版。整個心理測驗總共有8題，測驗一開始會要你先深呼吸放輕鬆，想像自己身處在海洋中，再依照接下來的題目思考你會如何應對遇到的狀況。編輯自己很喜歡這個測驗的畫風，深藍色的背景搭配簡約的線條和半透明的點狀符號，真的好像身處在海洋呀～測驗題目包含在海底迷失方向時你會想要求助熟悉地形的小海龜還是料事如神的章魚哥、從海中醒來時你會選擇游向正中間的大門還是微開的小門等等，每一題都是二選一的選項，做起來非常簡單。▍海豹、魟魚、企鵝、花園鰻，誰才是你的海洋生物翻版做完整個測驗之後，你就可以得知自己是哪一種海洋生物啦！測驗結果除了會用一句話解析你的「海生之道」之外，還會分析你在他人眼中的個性，以及你真實的性格等等。像是海豹的真實性格就是「在關鍵時刻很可靠」、「瘋起來連自己都會嚇到」，比目魚在他人眼中看起來是「80%樂觀」、「情緒波動很少展現在臉上」，而魟魚的「海生之道」則是「世界再怎樣亂，反正我也是笑笑」。除了「海生之道」跟你的個性之外，這款心理測驗也分析了跟你最契合與最好要避開的海洋生物，像是企鵝的好朋友就是比目魚、海豹，魟魚的好友是水母，而花園鰻要避開的則是企鵝跟雙髻鯊，是不是很有趣呢？快揪你的朋友測測看吧！貼心提醒：這款「365種海生之道」心理測驗只能用手機玩喔～點我前往心理測驗#心理測驗 #Xpark #365種海生之道 #開心的生活碎片

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