大阪《㐂舌》｜獨立包廂內享用平價黑毛和牛定食
《日本。大阪》
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📍#㐂舌
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以「從各種角度享受肉」的理念
專賣熟成牛肉及牛舌定食料理
肉源主要來自松坂和宮崎
店內採獨立包廂榻榻米座位
平日中午來訪排將近一小時入座
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熟成燒肉&壽喜燒肉定食-1437円
一打開食盒先享受視覺上的饗宴
劃破頂部的無菌蛋黃，食慾直接大開
飯可以選擇小、中、大份量
定食內付了沙拉、牛柳條、高湯
牛柳條有點吃不習慣，口感像冰過的牛肉乾
熟成燒肉偏生有血水，肉質軟嫩部分帶筋
個人比較喜歡壽喜燒牛肉，油脂較豐富
壽喜燒味道適中不甜，整體口感溫潤搭配飯吃很過癮
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📍:大阪府大阪市中央区道頓堀１丁目７−12
⏱️ :11:00-15:00/17:00-23:00
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#11月POPO生活碎片
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發布於 2023-11-16，更新於 2023-11-16